giorgio locatelli

Maître Chocolatier: chef Giorgio Locatelli conduce il nuovo talent show su TV8
Notizie

Giorgio Locatelli condurrà Maître Chocolatier, nuovo talent show di TV8 presentato da Lindt Italia. Insieme allo chef Nico Tomaselli e Melissa Forti.

Masterchef Italia 10: i top e i flop della finale
Programmi di cucina

L'ultima pagella di Masterchef Italia 10: la finale del talent di cucina più seguito della televisione attraverso i nostri top e flop.

MasterChef Italia 10: i top e i flop dell’undicesima puntata
Programmi di cucina

I TOP e i FLOP dell'undicesima puntata di Masterchef Italia 10, quella in cui si tirano le somme del programma e il gruppetto della finale si forma in maniera inaspettata: ecco le nostre pagelle.

Masterchef Italia 10: i top e i flop della nona puntata
Programmi di cucina

I TOP e i FLOP della nona puntata di Masterchef Italia 10, il cui protagonista assoluto, oltre ogni ragionevole dubbio, è stato lo chef Jeremy Chan. Le nostre pagelle e i momenti salienti.

Masterchef Italia 10: i top e i flop dell’ottava puntata
Programmi di cucina

I TOP e i FLOP dell'ottava puntata di Masterchef Italia 10, in cui la Masterclass inizia a sfoltirsi, e dobbiamo dire addio a qualche concorrente del cuore. Le nostre pagelle e i momenti salienti.

Masterchef italia 10: i top e i flop della settima puntata
Programmi di cucina

I TOP e i FLOP della settima puntata di Masterchef Italia 10, quella con Iginio Massari per capirsi. Le nostre pagelle e i momenti salienti, dalla redenzione di Maxwell alla presentazione da bollino rosso (Disney) di Karime Lopez.

Masterchef italia 10: i top e i flop della sesta puntata
Programmi di cucina

I TOP e i FLOP della sesta puntata di Masterchef Italia 10, dedicata al futuro della cucina, sia in termini anagrafici che in tema di sostenibilità degli ingredienti. I momenti salienti, le nostre pagelle.

Giorgio Locatelli, la differenza tra caramellizzazione e reazione di Maillard era questa
Cucina

Le differenze tra caramellizzazione e reazione di Maillard (ma anche i punti in comune tra i due processi chimici) spiegate a Giorgio Locatelli, che a MasterChef ha preso un granchio.

Masterchef italia 10: i top e i flop della quinta puntata
Programmi di cucina

I TOP e i FLOP della quinta puntata di Masterchef Italia 10, dedicata all'amore e alla resa dei conti fra concorrenti. I momenti salienti, le nostre pagelle.

Masterchef Italia 10: i top e i flop della quarta puntata
Programmi di cucina

I momenti TOP e i FLOP della quarta puntata di Masterchef Italia 10, che mette in scena un'eliminazione insospettabile. I momenti salienti e le nostre pagelle, tra siparietti più o meno divertenti.

Masterchef Italia 10: i top e i flop della terza puntata
Programmi di cucina

I momenti TOP e i FLOP della terza puntata di Masterchef Italia 10: il gioco inizia a farsi serio, con la prima prova in esterna da applausi (per gli autori).

Masterchef Italia 10: i top e i flop della seconda puntata
Programmi di cucina

I momenti TOP e quelli FLOP della seconda puntata di Masterchef Italia 10, dalla mistery box azzardata ai nuovi concorrenti centrati, fino alla pronuncia già insopportabile di Antonino Cannavacciuolo.