giornata dell’educazione

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Osteria della Gigia: Lettera aperta al cliente maleducato

Sarà anche l’impuntatura di un vecchio oste mai domo ma si deve fare. Se lo deve essere detto Sandro, uno dei due titolari della storica Osteria dalla Gigia in vicolo Barberia a Treviso, nella speranza di convincere i clienti scontrosi e maleducati a ravvedersi, anche a costo di scrivere una lettera aperta alla sbrigativa signora ...

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CousCous: a caccia di consenso la Lega rispolvera il Califfato Islamico in Emilia Romagna

Già sembrava un pesce d’aprile fuori tempo massimo, la notizia che la mortadella era bandita dalle tavole delle mense scolastiche proprio in Emilia Romagna, ma sentire che il cous-cous servito sempre tra i pranzi scolastici possa portare alla “islamizzazione gastronomica” è davvero troppo. Eppure le direttive sulle mense scolastiche, che sconsigliano l’uso della mortadella e ...

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