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Lievità vs. I Tigli: Campionato della pizza 2017
Quarti di finale del Campionato della pizza 2017 di Dissapore: da una parte c'è Lievità, pizzeria milanese tra le più amate, dall'altra un'istituzione della pizza gourmet coi I Tigli di San Bonifacio, provincia di Verona, la pizzeria di Simone Padoan... CONTINUA
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Cammafà vs. I Tigli: Campionato della Pizza 2017
La sfida odierna nel Campionato della pizza 2017 di Dissapore contrappone Cammafà, pizzeria di Torino e I Tigli, di San Bonifacio in provincia di Verona, di Simone Padoan. Chi passerà il turno?... CONTINUA
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Panettone fatto in casa: la ricetta di Simone Padoan
La ricetta del panettone fatto in casa secondo Simone Padoan, patron della pizzeria gourmet I Tigli, Verona. Metodo e foto passo passo... CONTINUA
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I Tigli di Simone Padoan: chiedere 30 euro per una pizza è immorale?
Ciao Italia, siete caldi? Anch’io. La citazione di Madonna a Torino nel 1987 serve a capire la voglia che avete di tornare su un super classico delle nostre discussioni: i prezzi e i ricarichi al ristorante. Più precisamente i prezzi e i ricarichi da ristorante applicati alla pizza. Tutto nasce, come sempre in questi tempi socialmediacentrici, […]... CONTINUA
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Ha riaperto “I Tigli” di Simone Padoan
Rinnovata dopo 3 mesi di ristrutturazione ha riaperto a san Bonifacio, VR, “i Tigli” di Simone Padoan, culla della pizza da degustazione in Italia. Il locale è ora un vero ristorante (dal nome è sparito l’aggettivo pizzeria) sostenuto da un’ampia cucina a vista anche se la pizza resta al centro dell’offerta, con un inedito forno […]... CONTINUA
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Dove vanno i ghiaccioli quando muoiono?
Quando Sara Porro era ancora Sara Porro e non l’equivalente di Christina Hendricks per un assiduo di YouPorn, o se preferite, una tentazione impudica per qualsivoglia aficionado di liveblog, scriveva deliziosi post sul cimitero dei gelati estinti, con te che attendi trepidante l’estate per rincontrare i vecchi amici poi però viene l’estate e loro non […]... CONTINUA