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1. Sogni hi-tech, oltre che proibiti, popolano la wish list natalizia di Francesca Romana Mezzadri, nostra infaticabile cuciniera. Nella sua tempestiva letterina a Babbo Natale figurano un abbattitore di temperatura, un affumicatore e soprattutto il magico…

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1. Non di solo vino è fatto il conto al ristorante. Pure del servizio vino. 2. Addio, buonanotte e amen: da Report arriva la sentenza di morte per la pizza cotta nel forno a legna. 3. Il…

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1. 10 lezioni di vita che la pubblicità sul cibo ha dato a noi figli degli anni 80 e 90 2. I conti senza l'oste: le potenti crisi isteriche dei ristoratori per le recensioni dei clienti 3. La…

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1. Le uova al freddo? 10 cibi che il vero intenditore non tiene in frigo 2. 5 trucchi da rubare nelle cucine dei grandi chef per diventare cuochi migliori a casa 3. Un faro nella notte: mappa italiana…

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1. Diamo ordine al caos delle gelaterie artigianali: le 100 migliori d’Italia nel 2014. 2. Mixer, Bimby, planetarie ma attenzione, è da questi 8 piatti che gli altri giudicano se sai cucinare. 3. La crisi di McDonald's: 18…

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1. Diamo ordine al caos delle gelaterie artigianali: le 100 migliori d’Italia nel 2014. 2. Tutti cuochi nei social network: 6 trucchi per smascherarli e mandarli a lavorare. 3. Italia più unica che rara: in quale altro paese…

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1. Se ogni regione italiana avesse il suo dolce ufficiale la mappa somiglierebbe a questa. 2. Buoni propositi per l'autunno: cosa non metterò più nel carrello della spesa. 3. Così vuoi fare lo stage nella cucina di un…

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1.  Le 5 piole migliori di Torino dove si mangia con meno di 20 euro. 2. Se piove stai a casa: né tuoni né fulmini per il contratto legato al meteo di Grom. 3. Dopo i 30,…

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1. Vacanze spocchiose: 15 modi infallibili per innervosire lo staff di un hotel. 2. E' morto Stefano Bonilli. 3. Le 5 piole migliori di Torino dove si mangia con meno di 20 euro. 4. Problema: questa coppia ha perso…

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1. 14 abitudini quotidiane che uno chef può avere ma tu no. 2. 42 euro per 3 gelati nel centro di Roma: voi avreste chiamato la polizia? 3. Ape, camion e food truck: 22 esempi italiani che catturano…

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1. 14 abitudini quotidiane che uno chef può avere ma tu no. 2. 5 errori da non fare: insalata di pasta. 3. Elogio del past food: 5 cibi che, se non vivessimo alla velocità della luce, faremmo ancora…

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1. 10 piatti da sogno della cucina italiana che, anche se non volete ammetterlo, il tempo ha trasformato in incubi. 2. Tutti dovrebbero fare il cameriere per un mese, prima di essere autorizzati a mangiare in un…