10 Febbraio 2021
Pan brioche con lievito di birra
La ricetta del pan brioche con lievito di birra, a lievitazione naturale, morbido e saporito, perfetto per la colazione, da servire con confetture o frutta fresca
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10 Febbraio 2021
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La ricetta della focaccia della befana, il dolce tipico piemontese da preparare per il 6 gennaio, con all'interno un piccolo porta fortuna, augurio per il nuovo anno
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13 Settembre 2020
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La ricetta dei tramezzini di pan brioche farcito, il pan brioche è sempre perfetto per una colazione o una merenda, con una farcitura golosa, diventa irresistibile.
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4 Maggio 2020
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23 Aprile 2020
Ricetta dei fiocchi di neve, piccole brioche diventate tipiche di Napoli ripiene di crema di ricotta, panna e crema al latte e spolverate di zucchero a velo. La nostra interpretazione del celebre dolce di Pasticceria Poppella.
11 Aprile 2020
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1 Aprile 2020
La ricetta delle brioche sfogliate con il metodo della sfogliatura a strati, più semplice e veloce per un dolce soffice, perfetto per la prima colazione.