luigi cremona

20 anni dopo i ristoranti italiani sono i migliori del mondo?
Mangiare Fuori

Dopo l'uscità quasi contemporanea delle due principali guide italiane ai ristoranti, Espresso e Gambero Rosso 2011, e la conseguente ubriacatura di dati (mettiamoci anche l'inevitabile codazzo di polemiche pro e contro, ma son sicuro che…

Primo Piano

Il suono era basso ma insistente giovedì scorso alla Francescana di Modena, un brusio che è gradualmente evoluto in qualcosa di riconoscibile. Cosa? La voce di Mr. Eataly, Oscar Farinetti—tecnicamente, il nuovo capo della gastrocrazia…

Primo Piano

Martedì scorso, l'editor di Dissapore, Antonio Tomacelli, ha ripescato il Blog Cafè dall'angolo: "cose che mi fanno salire la carogna". E' stato negativo ma scriveva con la corrente elettrica addosso: okay, forse il premio per…

Primo Piano

Che il Blog Cafè 2009 non fosse una cosa seria, lo avevamo previsto, ci pare. Ora visto l'esito finale, ne abbiamo la certezza: la blogosfera merita di meglio. Questi i premiati: nella categoria blogdeiblog ha vinto Maidireristorante,…

Primo Piano

Leggere i finalisti del Blog Cafè e tirare scarpe contro il monitor è stato tutt'uno. Non amo la formula e l'ho messo a verbale. Volevo ubriacarmi tantissimo per dimenticare, quando il gran capo del Blog…

Primo Piano

Blog Cafè è il premio per i migliori blog gastronomici italiani di Squisito, rassegna per golosi organizzata dalla comunità di San Patrignano. Ieri al Vinitaly, Luigi Cremona, che tra le altre cose è uno dei…