Massimo Bottura

Massimo Bottura: news, articoli, approfondimenti sul cuoco italiano, chef e proprietario dell'Osteria Francescana a Modena, ristorante tre stelle Michelin e classificatosi primo ristorante al mondo nella lista dei The World's 50 Best Restaurants negli anni 2016 e 2018. Massimo Bottura è uno dei dieci direttori del centro di formazione Basque Culinary Center e nel 2015 è stato il protagonista della prima puntata di Chef's Table, un documentario Netflix.

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Massimo Bottura: con Kitchen Quarantine vince il Webby Awards nella categoria chef

Massimo Bottura: con Kitchen Quarantine su Instagram vince il Webby Awards (gli Oscar del Web assegnati a New York) nella categoria chef.... CONTINUA

Massimo Bottura

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Massimo Bottura riaprirà l’Osteria Francescana il 2 giugno

Massimo Bottura ha deciso: riaprirà l'Osteria Francescana a partire dal 2 giugno per essere certo di tutelare la sicurezza di clienti e dipendenti.... CONTINUA

Bruno Barbieri

Chef •

Chef in quarantena, chi seguire? Le nostre pagelle

Le nostre pagelle agli chef in quarantena, dall'inizio della reclusione da Coronavirus impegnati ad insegnarci a cucinare, dalle loro case. Ecco chi seguire.... CONTINUA

massimo bottura instagram

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Massimo Bottura: su Instagram le videoricette dello chef

L'isolamento rende creativi, e anche Massimo Bottura si dà alle videoricette social. ... CONTINUA

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Massimo Bottura chiude l’Osteria Francescana per l’emergenza Coronavirus

Si arrende anche il nostro chef numero uno: Massimo Bottura annuncia su Instagram la chiusura temporanea della sua Osteria Francescana. ... CONTINUA

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Massimo Bottura apre una Gucci osteria a Los Angeles: tutti i dettagli del progetto

Approfittando della notte degli Oscar, Massimo Bottura è pronto ad aprire la sua Gucci Osteria a Los Angeles, su Rodeo Drive. ... CONTINUA

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Massimo Bottura: “All’Osteria Francescana abbiamo una lista di attesa di 332mila persone”

Massimo Bottura, il tristellato dell’Osteria Francescana a Modena, racconta della sua lista d’attesa composta da 332mila nomi al Bbwo in corso a New York.... CONTINUA

Osteria Francescana, Modena

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Massimo Bottura trasforma l’Osteria Francescana in un museo d’arte contemporanea

Un restyling in chiave artistica e tante opere d'arte contemporanea: così Massimo Bottura cambia il volto della sua Osteria Francescana. ... CONTINUA

osteria franscana, massimo bottura

Ristoranti •

Ristoranti stellati Emilia-Romagna 2020: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

I 22 ristoranti stellati dell' Emilia-Romagna, i premiati dalla Guida Michelin 2020: elenco completo,con i prezzi dei menu degustazione e le informazioni utili.... CONTINUA

La Madia - Pino Cuttaia - Quadro di alici

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I 10 piatti italiani migliori dell’ultimo decennio

I 10 piatti italiani che hanno segnato il decennio 2010-2019, i migliori firmati dagli chef negli ultimi dieci anni, quelli che hanno fatto scuola o lasceranno un segno. ... CONTINUA

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Massimo Bottura: quanto costa il Capodanno all’Osteria Francescana

Se siete fan di Massimo Bottura e stavate ipotizzando di cenare all'Osteria Francescana per Capodanno, qui trovate menu e prezzi.... CONTINUA

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Massimo Bottura non è tra gli chef migliori del mondo, secondo gli chef

I migliori chef del mondo votano i migliori chef del mondo nella "100 Best Chefs in the World 2020" e - un po' a sorpresa - di Massimo Bottura non c'è traccia. ... CONTINUA