17 Luglio 2019
FaceApp: come saranno gli chef tra vent’anni?
FaceApp, l'applicazione che invecchia i volti, ha contagiato anche noi: abbiamo immaginato come saranno e cosa faranno gli chef più famosi tra vent'anni.
mauro colagreco
ultimi post
25 Giugno 2019
Mauro Colagreco: chi è il miglior chef del mondo per la 50 Best Restaurant 2019
La 50 Best Restaurants 2019 incorona miglior chef del mondo Mauro Colagreco, lo chef argentino del ristorante Mirazur di Mentone.
25 Giugno 2019
50 Best Restaurants 2019: vince Mauro Colagreco, la lista completa dei vincitori
Si sono appena conclusi i World's Best Restaurants a Singapore: il "miglior ristorante del mondo" è il Mirazur di Mentone, chef Mauro Colagreco. La lista completa dei vincitori
10 Giugno 2015
Cronaca di una giornata al Refettorio Ambrosiano con Massimo Bottura e Mauro Colagreco che cucinano avanzi
Nel mio lavoro ci sono cene dimenticabili e dimenticate nel giro di un quarto d’ora. Poi però capita di fare davvero un’esperienza da ricordare, che va oltre le stelle e la ricerca gourmet, che non prevede l’assaggio dei piatti e tantomeno la critica, ma è semplicemente la cronaca di una cena anti-spreco da incorniciare al ...
