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Tutte le ricette del pranzo di Pasqua

Con i tuoi? Con chi vuoi? Ma soprattutto, cosa? Sono curiosa: voi cucinerete per il pranzo di Pasqua? Quali piatti, e per chi? Magari, andate da mamma, nonna e ci pensano loro. Oppure, avete invitato famiglia e amici e tocca fare a voi. Avete il vostro menu sperimentato o vi piace ogni volta provare qualcosa ...

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Ricetta: torta erbette e riso per Pasquetta

E’ giusto che prima o poi un’individua adulta accetti verità che possono fare male. Il ritorno del pic nic, per dire, mi coglie impreparata. Avevo mandato in soffitta plaid e cestini, camice a scacchettoni e pedule da trekking obbligandomi a stare in tacchi e castigate giacche d’ordinanza anche a Pasquetta, invece niente. Ma soprattutto cambia ...

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L’agnello nel pranzo di Pasqua e altre irritabilità vegan: incontriamo la VegCoach

Bisognerebbe vivere a posteriori. Decidiamo tutto troppo presto. Per esempio, e prego il plotone vegano di non sparare (si scherza vè, peace&love), finora in cima alla mia personale classifica dei “mestieri buffi dal nome anglofono che non avrei mai pensato potessero esistere invece esistono” c’erano il dog trainer, subito tallonato dal life consultant terzo e ...

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Dare ordine al caos delle uova sode di Pasqua

Le uova sode, soprattutto a Pasqua, hanno rappresentato nella mia infanzia momenti bui. Ho ingerito, nel silenzioso rituale delle uova sode benedette per colazione, molti mappaSSoni stracotti e puzzolenti col tuorlo verdognolo. Ogni idea di godersi il pranzo di Pasqua era compromessa già di prima mattina. I miei genitori non tentavano di avvelenarmi, solo che ...

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