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Cerea: chi sono i veri re delle sfilate italiane
I veri re delle sfilate italiane sono i fratelli Cerea del ristorante Da Vittorio. Sono loro a sfamare tutte le maison che contano con il catering tre stelle Michelin... CONTINUA
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Stile: la naturale superiorità degli hipster sugli altri
E’ mattanza inaudita: gli hipster sono all’angolo. Persino nel mondo del cibo, dicono, il presente è dei normcore, gente che per essere cool ostenta la normalità. E noi che gli hipster abbiamo appena iniziato a studiarli (i cibi hipster e i vini hipster) non riusciamo a farcene una ragione. La superiorità dei barbuti con i pantaloni […]... CONTINUA
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Capricci (hipster, datevi una regolata con questi 20 cibi)
L’adolescenza trentacinquenne è diventata condizione aspirazionale per tutti. La frase che avete appena letto non c’entra con questo post ma è abbastanza eccentrica per aprirne uno sugli hipster. Ormai la definizione si è talmente allargata che nel cibo hipster rientra di tutto, bio e no, artigianale e no, vegano e il contrario. Basta che sia roba figa, stramba, […]... CONTINUA
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La moda si prende il cibo: Chanel va al supermercato, Moschino da McDonald’s, Prada al bar
Il cibo é una moda, facciamocene una ragione, e ora sbarca anche sulle passerelle. Le modelle rimangono, ahimé, magre, eppure scordatevi insalate scondite, galette di riso e pollo lessato. Dalle passerelle di Milano e Parigi l’imperativo é uno solo: ingozzatevi! Alla borsa Baguette e al tacco a banana eravamo giá abituati, ma per saziare la […]... CONTINUA