Napoli

Cucina

La notte del 23 marzo alle tre è finita mia zia Esterina, “la storia della pizza napoletana” come è stata definita. Le volevano bene in tanti ma l'amaro compito di avvisare parenti e amici è…

Primo Piano

Un ristoratore che preferisce restare anonimo ci chiede di pubblicare la sua nota su Alfredo Romeo, imprenditore napoletano arrestato per una vicenda di appalti pilotati. Romeo, è anche il proprietario del ristorante omonimo a Napoli.…

Indirizzi

“Peppiniello, quelle pizze diventano due!” è la famosa frase pronunciata dal Principe De Curtis, in arte Totò, nel celebre film “Miseria e nobiltà”. Era il 1954 quando “il principe della risata” ordinava e disdiceva pizze…

Primo Piano

Se facciamo quelli che "è così perché me l'hanno detto, non è così perché non", allora, non ce la possiamo fare. Dico a stabilire se la top ten nazionale della vera pizza napoletana appena compilata…

Cucina

Grandezza della rete. Non quella dei pescatori, anche se l’argomento ben si presterebbe a questa interpretazione, ma del web. Una ricetta corredata di fotografie che immortalano una spigola, ha fatto scatenare il commentatore di Dissapore,…

La foto del giorno. Effetti perversi dell’inflazione
Primo Piano

La pubblicità del caffè che sta facendo infuriare le donne di Napoli. L'Economist, "autorevole settimanale inglese" come si dice in questi casi, e probabilmente, best rivista ever, calcola da tempo il potere d’acquisto planetario in…

Mangiare Fuori

Vi abbiamo già raccontato del ristorante di Marianna Vitale, siamo ritornati per provare i nuovi piatti. Sud in segno di sfida mi racconterà Pino, il marito di Marianna. “Abbiamo deciso per questo nome, sinonimo di…

Mangiare Fuori

Napoli, Piazza Vittoria. A due passi dal mare e a pochi metri dal famoso negozio di cravatte “Marinella”, affollato come non mai, è stato aperto il 16 dicembre un nuovo ristorante. Saranno le feste di…

Mangiare Fuori

Campania Felix, quest’anno ancora di più. La nuova guida del Gambero Rosso ha decretato Francesco Sposito, giovane chef della Taverna Estia di Brusciano (NA),cuoco emergente per l’anno 2010. Sono già stato in questo ristorante, ma…

Primo Piano

1 - Forse, la cosa più scioccante della fotografia di Lizzi Miller, 80 kg di modella col rotolino di grasso nella pancia, apparsa sulla rivista americana Glamour, è stato trovarla scioccante. 2 - Aspettate, un'altra…

Primo Piano

Il divorzio incrina la vita perfetta di Liz, bella, lavoro invidiabile, una grande casa a New York. Lo spiraglio di luce è un anno di viaggio alla scoperta di sé. Prima tappa l'Italia, dove impara…

Primo Piano

Bello, eh, il finesettimana lungo; tutti a godere delle meraviglie turistiche dell'amato belpaese. La parola che preferisco, a riassumere il numero delle nostre attitudini ricettive, è accoglienza: ogni operatore anche solo vagamente connesso al turismo…