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Pranzo di Natale

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Calorie e portafogli: cosa (non) mangerete a Natale

Quando tua madre inizia la tiritera del “cosa mangiamo a Natale quest’anno?”, tu sai che la fine è vicina. Cosciente dell’ingozzo di calorie che ti toccherà anche stavolta, rassegnato rispondi tentando di alleggerire il menu, altrettanto sicuro che alla fine cadrai nei vecchi, classici, ipercalorici errori di sempre. In realtà si tratta di una domanda […]... CONTINUA

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Regali di Natale gastronomici da “fantastico” a “ma che ca***”: questi i miei, diteci i vostri

Buon 27 dicembre a tutti! (Non fate finta di non capire cosa ci sia da festeggiare). Siete satolli? Bravi. Il mio Natale si è svolto secondo tradizione, dove per “tradizione” intendo cibo cinese e alcol in eccesso. Detto questo, apriamo l’open thread dei regali di Natale a tema gastronomico, io ne ho fatti e ricevuti svariati. Fatelo anche […]... CONTINUA

Bollicine di Natale

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La sola guida alle Bollicine di Natale di cui avete realmente bisogno

In questi giorni non ho il tempo di inveire contro il traffico, il caro hamburger e le manovre economiche che mi imbatto in un post sui vini di Natale. Argomento trasversale, abusato, in alcuni casi avvincente come un’orgia a cui non puoi partecipare. Da uomo che nasconde la tendenza all’abuso alcolico dietro la coperta corta della […]... CONTINUA

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Un e-Commerce per Natale: Made in vino regala tre abbonamenti per assaggi a sorpresa

Attenzioneattenzione: in questo post abbiamo regali per voi. Tutto ciò che dovete fare è seguirci fino alla fine partendo dall’inizio, ovvero dalla nostra ricerca tra gli eCommerce più divertenti e utili della rete, in altre parole: la selezione “Dissapore” degli eCommerce per Natale. Proprio durante questa ricerca, ci siamo imbattuti in Made in Vino, una […]... CONTINUA

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A dieta dopo Natale: 10 regole per non ingrassare che ho vieppiù ignorato

L’amore è dove sei pronto a soffrire, cioè nelle sedute di jogging a Santo Stefano e nella stretta osservanza delle regole per non ingrassare a Natale. Ma siccome questa è la giornata ufficiale dei sensi di colpa, vi svelo quali non ho rispettato io (e stando ai twit di certe celebrità, non solo io). A […]... CONTINUA

albero di natale

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Feste di Natale: il thread è ufficialmente aperto

“Siamo tutti passivo-aggressivi” è il nuovo “Siamo tutti più buoni”, ma Santa Claus permettendo… finalmente è Natale! Abusato di pesce e dolci assassini ieri sera? A proposito, cos’avete mangiato? Messa di mezzanotte? E i REGALI?... CONTINUA

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Londra: 3 ipotesi per risolvere la questione Grandi Magazzini stasera. Harrods vs Fortnum & Mason vs Selfridges

Chi incontra Londra per la prima volta, ma pure i seminuovi, per non dire quelli come me, schifosamente sensibili al fascino londinese, dovrebbero farsi un giro nelle food hall dei Grandi Magazzini. Non che in città scarseggino nuove idee legate al cibo o format originali, ma le gioiellerie gourmet degli storici Department Store hanno un […]... CONTINUA

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La ricetta perfetta: cappelletti in brodo di Natale

E’ bello quando il boss ti capisce e ti accetta come sei. Prendi me, odio tortellini, anolini, ravioletti e ogni altro involucro farcito (tranne i raviolini del plin, ma è un’altra storia). Motivo? Chissà. Però sento che le cene coi parenti non sono del tutto estranee. Poi ricevo un email con “Che Natale sarebbe senza […]... CONTINUA

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Prova d’assaggio: Panettoni esoterici (7 tra i migliori d’Italia)

Nella Prova d’assaggio N° 28, dopo quelli del Super, officiamo il rito del panettone artigianale. Dal confronto settimanale tra prodotti della stessa categoria, per mancanza di spazio, sono rimasti fuori nomi illustri tipo Achille Zoia della Boutique del Dolce di Concorezzo (MB), Pina di Trescore Balneario (BG), Morandin di Saint Vincent (AO), Bedussi di Brescia.... CONTINUA

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Crisi di Natale: la Norvegia ha finito burro

Dove sbagliamo noi italiani? Tutti a leggere Fabio Volo (peraltro nella metro, dimenticando che con gli sconosciuti la prima impressione è quella che conta). Tutti con l’acquolina in bocca per la rimozione di Minzolini dal Tg1 (ben sapendo che il Minzolinismo resterà nel nostro inconscio). E nessuno che si cruccia per una vera crisi internazionale: […]... CONTINUA

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Speciale Natale 2011 | Prova d’assaggio: Torrone

25 Prove d’assaggio e manco una parvenza di Natale? Stavo per scrivere un commento indignato io stessa, invece ho pensato di riservare la 26esima al torrone. Tra i due tipi, friabile (detto anche “duro”) e morbido mi sono indirizzata sul primo, scegliendo il più diffuso nei Super, quello alle mandorle. Oltre ai classici cremonesi, ho […]... CONTINUA

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Jingle Bell Rock | Buon Natale da Dissapore

♫ Jingle bell jingle bell jingle bell rock ♫… Oggi non è solo Natale, ma anche il vostro giorno fortunato. L’indisponibilità dell’audio vi risparmia il coro che lo staff di Dissapore Media sta intonando (ahem) per fare gli auguri. Qualcuno vi ha addirittura dedicato un pensierino, tutti hanno immortalato la scrivania, simbolo di post e […]... CONTINUA