Piccola notizia •
Orto in terrazzo: occhio allo smog
L’idea risale a Eleanor Roosevelt, che portò alla Casa Bianca il primo orto presidenziale. Anche Michelle Obama ha fatto una cosa simile piantando zucchine, pomodori e ravanelli. Crearsi da soli il proprio orticello urbano non è complicato, nemmeno troppo costoso, 50 euro al metro quadro. Basta poco spazio all’aperto, purché abbia la giusta esposizione di […]... CONTINUA
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L’orto: per una vita di soddisfazioni
Tra le cose che danno un senso all’esistenza c’è quella di mangiare direttamente dalla fonte. Mi spiego meglio: camminare lungo i solchi dell’orto o in un campo, raccogliere e mangiare lì, in loco, senza portare a casa. La meraviglia di un sapore che mette insieme i gesti e il gusto, un puro saccheggiamento, un riconoscimento […]... CONTINUA
Piccola notizia •
Dove si confabula di una classifica dei 10 migliori supermercati italiani
Il supermercato, ma soprattutto l’ipermercato è un regno che mi affascina. Senza ammorbarvi maldestramente direi che sposo totalmente l’immagine da turista del grande magazzino fornita dall’editor Sara Porro. Ecco allora che, una volta inciampato nella classifica dei Super americani, ho pensato di compilarne una io. Italiana, va da sè, velleitaria, metodologicamente anarchica e istintiva. Tragicamente […]... CONTINUA