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Panettone da supermercato: prova d’assaggio

La Prova d'assaggio di oggi è dedicata al panettone da supermercato. Qual è il migliore? Questi i contendenti: Paluani, Bauli, Motta, Maina e Balocco... CONTINUA

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Il Panettone, “Everest dei prodotti da forno”, conquista gli Stati Uniti

Il panettone italiano è di gran moda tra i pasticcieri americani, che lo definiscono "l'Everest dei prodotti da forno" per le difficoltà che incontrano nel prepararlo. La moda contagia anche i consumatori americani, con conseguente boom di vendite del panettone negli Stati Uniti... CONTINUA

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Spot Panettone Motta 2017: la bimba del Buondì sta benone, ma è la sola cattiva notizia

Panettone Motta fa strage di cliché pubblicitari nel nuovo spot del panettone, in cui si schiera senza indugi dalla parte dei bistrattati canditi. E c'è anche la bambina del Buondì Motta ... CONTINUA

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Re Panettone 2017: i migliori panettoni artigianali secondo Dissapore

Si è concluso a Milano Re Panettone 2017, l'evento dedicato al panettone artigianale. Eccovi la classifica di Dissapore dei migliori panettoni assaggiati, nelle categorie "classici" e "innovativi"... CONTINUA

Re Panettone Napoli

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Re Panettone 2017 a Milano: ecco chi ha vinto

Attribuiti i premi di Re Panettone 2017, l’evento dedicato al panettone artigianale in corso di svolgimento a Milano. Ecco chi ha vinto nelle categorie Panettone Tradizionale e Innovativo ... CONTINUA

panettone iginio massari

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Vino e panettone: 3 ipotesi per chiudere il caso entro stasera

Natale: quali vini abbinare al panettone? Da leggere per evitare gli errori, come servire uno spumante secco per accompagnare il dolce. Questa guida vi propone tre vini per altrettanti tipi di panettone... CONTINUA

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La risposta di Farinetti al cliente deluso dal panettone ammuffito di Eataly

Un cliente di Eataly Roma si è lamentato dopo aver acquistato un panettone artigianale che è risultato ammuffito. Abbiamo chiesto al fondatore di Eataly Oscar Farinetti di rispondere... CONTINUA

prova d'assaggio panettoni

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Panettone: prova d’assaggio

Oggi Prova d'assaggio, il test dei prodotti in vendita nei supermercati, si occupa di pandoro. Questi i contendenti: Balocco, Maina, Bauli, Galup, Motta, Tre Marie... CONTINUA

panettone senza glutine

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Come orientarsi nella giungla dei panettoni senza glutine, biologici, vegani…

Come orientarsi nella giungla dei panettoni salutistici: senza glutine, senza zucchero, biologici, vegani. Come sono e quanto costano i panettoni alternativi a quelli tradizionali... CONTINUA

panettone-artigianale

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I 30 panettoni artigianali migliori del 2016

Abbiamo assaggiato alla cieca i panettoni di 30 produttori artigianali italiani e li abbiamo messi in classifica. Ecco quale panettone comprare a Natale... CONTINUA

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I migliori panettoni artigianali di Re Panettone 2016 secondo Dissapore

Siamo stati a Re Panettone 2016, la manifestazione organizzata da Stanislao Porzio a Milano, al Megawatt, che premia i migliori panettoni artigianali italiani. Ne abbiamo approfittato per compilare anche la nostra classifica ... CONTINUA

Panettone Iginio Massari

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Panettone fatto in casa: Iginio Massari spiega i 5 errori da evitare

Ci siamo fatti dire dal maestro pasticciere Iginio Massari, in un'intervista video, i 5 errori da non fare quando si prepara il panettone in casa. Ci ha parlato di farine, sale, zucchero, frutta e cottura... CONTINUA