Papà Francesco

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Mangiare da papa: Jorge Mario Bergoglio, ovvero Francesco I

Non pensiamo di essere blasfemi affermando che anche ai papi piace bere e mangiare bene. Celebre e piuttosto complicato da contenere l’appetito di Martino IV per le anguille, mentre al papa emerito Ratzinger continua a piacere la birra del suo Paese. Ma per quanto riguarda Francesco I? Malgrado Jorge Mario Bergoglio provenga da Flores, un ...

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Ho mangiato gli spaghetti al pomodoro in centro a Milano e non sono morto

Prima far parlare e poi provare. Parafrasando la regola aurea di Dissapore, ieri sono andato a provare gli spaghetti al pomodoro di Papà Francesco, intrigato dai commenti di Paolo Bonomo, figlio di Augusto e contitolare del locale: “E’ chiaro che una spaghetti espressa avrà un sapore diverso da una spaghetti riscaldata la microonde”, e ancora: ...

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Da che parte state nella guerra tra ristoranti e gastrobar?

Milano non è solo Davide Lacerenza, il proprietario del discusso ristorante La Malmaison che ieri ha lasciato uno sgarrupato commento su Dissapore. Proprio a un passo dalla Madonnina, esattamente all’angolo di Piazza della Scala, da pochi giorni è iniziata la GUERRA tra ristoranti e bar, tra fornelli e microonde. Come anticipato nel weekend, l’arma è ...

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Bar e ristoranti in guerra

Nel centro di  Milano, il ristorante Papà Francesco ha dichiarato guerra al vicino bar, accusato di vendere piatti surgelati ai turisti ignari. Nel cartello all’ingresso del ristorante si può leggere: “Vostra madre vi farebbe mangiare cibo confezionato?”. [Immagine: Corriere/milano]

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