Cucina •
Le 16 migliori ricette per sfangarla con una torta di patate
Le 16 migliori ricette dedicate alla torta di patate, un classico senza pari della cucina low cost: dalla tatin agli sformati, dalle farcite alle gratinate, per tutti i gusti. ... CONTINUA
Ricette •
Pizza patate e salsiccia
La ricetta della pizza patate e salsiccia, una pizza in teglia con patate e salsiccia, gustosa e facile da preparare.... CONTINUA
Ricette •
Patate farcite
La ricetta delle patate farcite, con salsiccia e formaggio, un antipasto o un secondo piatto facile e sfizioso... CONTINUA
Piatti unici •
Così diventa buona anche un’insalata di patate
Come andare oltre la semplice ricetta dell'insalata di patate e preparare in poco tempo una versione molto saporita ... CONTINUA
Piatti unici •
5 errori da non fare cucinando le patate
Fritte, rosolate, arrosto. Lessate e condite con olio e sale, saltate nel burro, fredde in insalata con la maionese e il prezzemolo, cotte sotto la carbonella. Ma quanto sono buone le patate? E quale delusione se, nonostante l’aspetto invitante, all’assaggio sono mollicce, spappolate o, peggio ancora, farinose o crude dentro? Perché sembra facile cuocere una […]... CONTINUA
Piatti unici •
Fregature: come fanno tutte quelle patate a essere italiane, si è chiesto Report?
Senza essere tutti Rocco a noi italiani piacciono le patate. E badate, in questa affermazione non c’è nulla di ironico. Patate novelle, patate rosse, patate americane, patate viola, patate ratte o ad asparago. Le patate ci piacciono così tanto che ne consumiamo più di quante ne produciamo, motivo per cui siamo costretti ad importarle. Però […]... CONTINUA