piatti unici di pesce

Come cucinare le alici fresche: 12 ricette infallibili
Cucina

Come cucinare le alici fresche in 12 modi infallibili: idee e ricette per le acciughe, da mangiarsi crude o fritte, con la pasta, in teglia o in padella.

Stoccafisso e baccalà: 8 ricette (tradizionali e non) da provare
Cucina

Le migliori 8 ricette con stoccafisso e baccalà, dalla tradizione vicentina al tortello dello chef, passando per il classico fritto ai piatti spagnoli.

Baccalà: 5 modi per cucinarlo
Cucina

Il baccalà è un ingrediente versatile adatto per primi piatti, secondi, antipasti o piatti unici. Ecco 5 modi per portarlo a tavola in modo diverso, non solo a Natale.

Sushi hosomaki
Ricette

La ricetta dei sushi hosomaki in versione vegetariana e classici con pesce crudo.

Gamberi in salsa piccante e bulgur
Ricette

La ricetta dei gamberi in salsa piccante con bulgur, un piatto unico dal sapore deciso: ingredienti, dosi, preparazione con foto passo passo.

Pokè bowl
Ricette

La ricetta del pokè bowl, il nuovo food trend direttamente dalle Hawaii.

Paella Valenciana, la ricetta del piatto tipico della cucina spagnola
Piatti unici

La ricetta della paella Valenciana, quella vera, di sola carne e cotta sulle braci, piatto iconico della cucina spagnola.

Insalata di riso con pesce e verdure
Ricette

La ricetta dell'insalata di riso con pesce e verdure, un primo piatto completo e fresco

Insalata di orzo con gamberi e verdure
Ricette

La ricetta dell'insalata di orzo con gamberi e verdure, un piatto unico nutriente con orzo perlato verdure di stagione gamberi e pistacchi

Il Poké al salmone è il piatto esotico del 2018 per gli italiani
Piatti unici

Pokè senza errori. Ricetta del piatto di origini hawaiane a base di pesce crudo marinato, sia nella versione al salmone che al tonno