Pizza

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Poi dice che uno si butta a sinistra

Corriere | E poi? Patrizia D’Addario | «Siamo state portate a Palazzo Grazioli in un grande salone e lì abbiamo trovato altre ragazze. Saranno state una venti­na. Come antipasto c’erano pezzi di pizza e champagne. Dopo poco è arrivato Silvio Berlusconi». PEZZI DI PIZZA E CHAMPAGNE? Tutto, ma pizza e champagne no. A quest’uomo serve […]... CONTINUA

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5 alle 9

1. Gli Obama, primi critici gastronomici d’America. [Sandra McElwaine/The Daily Beast] 2. Sposarsi costa caro. Il britannico Guardian elenca le alternative all’estero. Per l’Italia, la masseria Torre Coccaro tra Bari e Brindisi, e la Guest House Casa Turchetti a Taormina [Annabelle Thorpe, Nicola Iseard/Guardian] 3. Sposarsi costa caro 2. Verona, casa di Giulietta, balcone compreso: […]... CONTINUA

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Ferran a Mergellina

Vi ricordate quando Ferran Adria ha svelato l’intenzione di aprire una pizzeria a Barcellona per risollevare in conti in rosso del suo El Bulli, il ristorante più famoso del mondo? Ci sono importanti sviluppi a quel post di Dissapore citato nientemeno che dal Los Angeles Times (Il Los Angeles Time che scrive “Well-respected Dissapore”, bah). Prima […]... CONTINUA

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E se Giulia di Pisa passasse lì sotto mentre cade la torre?

Giulia di Pisa è la ragazzina che vive nella nuova pubblicità della Coca Cola. Guardate il video, è lo spot che reagisce alla crisi inneggiando a uno stile di vita frugale e moderato. Tipo che lei al sushi preferisce la pizza, e alla cena di gala il ragù della mamma. A parte che se dobbiamo […]... CONTINUA

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El Bulli ha i conti in rosso e Ferran Adrià apre una pizzeria (non è il primo aprile)

Ho una notizia per voi: il più famoso ristorante del mondo, El Bulli in Costa Brava, Spagna, ha i conti in rosso. Ne ho un’altra, il più famoso cuoco del mondo, Ferran Adria, spera di farli quadrare aprendo una PIZZERIA a Barcellona con il fratello Albert. Ho anche una domanda per voi. Possibile che con […]... CONTINUA

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5 alle 8: strilli quotidiani

1. Per un nuovo miracolo italiano: “Uscite dai call center, andate nei campi!”. [Carlo Petrini/Repubblica] 2. Finalmente! Consigli autorevoli sui vini da bere con la pizza. [Eric Asimov/The Pour] 3. Le (sexy) vegetariane della porta accanto. [Emily McCombs/Blogs] 4. McDonald’s, Reggio Emilia [3.7] [Stefano Caffarri/Appunti di gola] 5. Mamme, non comprate ai vostri bambini le […]... CONTINUA

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Una settimana di carnevale supplementare

—Eh sì. Per chi non se ne fosse accorto siamo stati al Vinitaly (e a Vino Vino Vino e a Vin Natur). —Come? Vi abbiamo detto i vini che preferite consultando l’oroscopo? Rileggendo la notizia precedente si spiegano tante cose. —Chi sta uccidendo la pizza come la conosciamo? —Dove mangiano i ricchi e famosi: Kiefer […]... CONTINUA

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5 alle 9: strilli quotidiani

1. Pesci d’Aprile stroncati sul nascere, chissà perchè l’esca è sempre Gianfranco Vissani. Vissani vs. Adrià, e Vissani ambasciatore all’Onu. [Gambero Rosso, Gigi Padovani/Dolce la vita] 2. Ma il Gambero Rosso della “ristrutturazione che significherebbe perdere quasi metà dell’organico giornalistico” e quello che va “alla conquista del mondo”, sono sempre lo stesso Gambero Rosso? [La […]... CONTINUA

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Troppo amore uccide. La pizza

La Pizza napoletana sta morendo e gli assassini siamo noi. Noi che l’amiamo alla follia e che vorremmo mangiarla a qualunque ora. È una passione contagiosa, febbre d’amore che abbatte i confini. È pizza in Corea, in America, perfino in Iran, dove ha subito l’affronto del cambio di nome, “pane estensibile”: Pizza era troppo occidentale. […]... CONTINUA

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Kim Yong-il, si ‘mmeglie ‘e Pelè!

Eh si, cari lettori ritrovati, oggi anche chi vi scrive è costretto a fare il tifo per Kim Yong-il, il ppiùtremendo dei dittatori in circolazione. Pur di avere la pizza come Dio comanda, il nostro eroe ha mandato in missione speciale i suoi chef per carpirne i più intimi segreti e trasferirli nella Corea del […]... CONTINUA

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5 alle 8

1. First Lady bio: l’orto di Michelle Obama alla Casa Bianca. [Maurizio Molinari La Stampa] 2. Cocktail per la recessione. il Nasdaiquiri. [Dave Hanson New Yorker] 3. Apre la prima pizzeria ma i nordcoreani alla fame sono milioni. [Francesco Tortora Corriere della Sera] 4. In USA perfino le riviste d’opinione dedicano siti al cibo. [Corby […]... CONTINUA