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San Marzano Day 2017: cosa vi perdete se non venite alla festa del pomodoro
San Marzano Day è una festa per riscattare il pomodoro campano più falsificato del mondo. Organizzato da Paolo Ruggiero, a capo della cooperativa agricola DANIcoop , si svolge il 31 luglio... CONTINUA
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San Marzano vs De Cecco: lo spot denigra i nostri pomodori
Ve ne sarete accorti guardando la Tv, il nuovo spot della pasta De Cecco inizia con questa frase: i segreti della buona pasta. Un uomo intento a preparare un piatto di pasta di pomodoro ha qualche difficoltà a reperire gli ingredienti: al posto dell’aglio è costretto a usare la cipolla, il basilico si è seccato, […]... CONTINUA
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Considerare che forse l’Emilia Romagna è la numero uno tra le regioni gastrofanaticamente risolutive
Piove da ennemila giorni, bisogna fare delle cose per uscire dallo stato di premorte. Allora controllo se esiste una quantità adeguata di sinonimi di “regione” (area, paese, parte, plaga, terra…) ma decido subito di usare “regione”, spero non vi dispiacciano le ripetizioni. Tutto questo per dire che considero l’Emilia Romagna — ma è solo un […]... CONTINUA