primi piatti di carne

ultimi post

Pasta alla norcina e funghi

La ricetta della pasta alla norcina e funghi, il primo piatto tipico della cucina umbra, a base di salsiccia di Norcia, tartufo nero e funghi porcini

0 commenti

Ragù rosso di carne

La ricetta del ragù rosso di carne, un profumato sugo rosso di manzo, salsiccia e pancetta, perfetto per condire la pasta, in particolare le tagliatelle

0 commenti

Agnolotti piemontesi

La ricetta degli agnolotti piemontesi, vanto della cucina piemontese, tipici della zona del Monferrato, una pasta ripiena ricca servita con un sugo saporito d'arrosto

0 commenti

Lasagne radicchio e salsiccia

La ricetta delle lasagne radicchio e salsiccia, una versione invernale della ricetta classica, con radicchio di Treviso, luganega e besciamella, per un primo ricco

0 commenti