primi piatti di natale
Il menu di Natale last minute per chi si trova all'ultimo con la spesa da fare e un antipasto, un primo, un secondo e un dolce da cucinare per il 25 dicembre.
Tipiche ricette vintage di Natale: dall'aspic al paté in gelatina, dai canapé alla salsa rosa, tutti i piatti per rivalutare gli anni 80 del cibo nel 2020.
La ricetta della crema di lenticchie con gamberi, un primo piatto speziato e caldo, con gamberi in agrodolce e latte di cocco per renderla cremosa, vero comfort food dal sapore etnico.
La ricetta dei paccheri al forno vegetariani, un primo piatto vegetariano a base di ricotta e erbe aromatiche, perfetto per le tavole dei giorni di festa.
Gli anolini in brodo piacentini sono una pasta ripiena tipica del piacentino cotti e serviti nel brodo.