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Crema di broccoli
La ricetta della crema di broccoli, un primo piatto semplice, pronto in poco più di 10 minuti, solo broccoli, patate, cipolle , limone e un pizzico di cumino.... CONTINUA
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Penne al baffo
La ricetta delle penne al baffo, un piatto semplice e veloce, con prosciutto, pomodoro e panna, meno di trenta minuti per un piatto in gradi di conquistare tutti.... CONTINUA
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Pasta gorgonzola e noci
La ricetta della pasta gorgonzola e noci, un primo piatto veloce e facile, pochi minuti per una pasta cremosa, dal sapore deciso e croccante grazie alle noci.... CONTINUA
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Polenta concia
La ricetta della polenta concia, un primo piatto povero tipico della Valle d'Aosta, un piatto nutriente, a base di farina di mais cotta con burro e formaggio.... CONTINUA
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Lasagna fritta
La ricetta della lasagna fritta, una versione golosa della pasta ripiena più amata in Italia, farcita con prosciutto cotto, carciofi e provola affumicata.... CONTINUA
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Ravioli asparagi e ricotta
La ricetta dei ravioli asparagi e ricotta: un piatto primaverile, a base di pasta fresca all'uovo, un morbido ripieno di ricotta e asparagi saltati in padella.... CONTINUA
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Pasta al fumè
La ricetta della pasta al fumè, piatto marchigiano reso famoso alla fine degli anni '70, veloce e semplice, a base di pomodoro , pancetta, panna, formaggio e spezie ... CONTINUA
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Gricia di mare
La ricetta della gricia di mare, una rivisitazione della famosa pasta alla gricia, con l'aggiunta della spigola al guanciale e pecorino, un azzardo ben riuscito.... CONTINUA
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Pasta asparagi e tonno
La ricetta della pasta asparagi e tonno, un cremoso pesto di asparagi, con ricotta e pistacchi, arricchito da tonno crudo lasciato marinare in olio e limone.... CONTINUA
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Pasta con asparagi e salsiccia
La ricetta della pasta con asparagi e salsiccia, un primo piatto perfetto per questa stagione, asparagi e salsiccia sono un connubio perfetto da provare.... CONTINUA
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Pasta con carciofi
La ricetta della pasta con carciofi, un primo piatto ricco di sapore grazie anche al connubio tra carciofi, totani e gamberetti per un fresco profumo di mare.... CONTINUA
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Pasta con baccalà in bianco
La ricetta della pasta con baccalà in bianco, un primo piatto semplice e veloce a base di baccalà, acciughe, aglio e peperoncino: poche mosse per un piatto perfetto.... CONTINUA