23 Settembre 2020
Pasta avanzata: 10 ricette per recuperarla con buongusto
10 ricette per recuperare la pasta avanzata, sia in bianco che condita: dalla frittata di spaghetti alle crocchette, dal timballo alla pasta pasticciata.
primi piatti freddi
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7 Agosto 2020
Insalata di avena
La ricetta della insalata di avena, un pasto unico colorato, energetico e completo con avena, spinacini, fragole e vinaigrette al sesamo e l'aggiunta di gomasio.
27 Luglio 2020
Le 16 migliori ricette estive di primi piatti: non i soliti pasta e riso freddi
Le 16 migliori ricette estive di primi piatti, secondo noi: pasta fredda e riso come protagonisti assoluti, ma in varianti originali, eleganti e inaspettate.
21 Luglio 2020
Zucchine ripiene con orzo farro e peperoni
La ricetta delle zucchine ripiene con orzo farro e peperoni, un mix di cereali e peperoni arrostiti accolti dentro zucchine tonde per un pranzo colorato e leggero.
17 Luglio 2020
Pasta fredda con bresaola e rucola
La ricetta della pasta fredda con bresaola e rucola, un primo piatto semplice, per un pranzo all'aperto o da portare in spiaggia, per un pasto completo e bilanciato.
12 Luglio 2020
Le 12 migliori ricette di insalata di pasta
Le 12 migliori ricette per preparare l'insalata di pasta, piatto freddo dell'estate bistrattato, ma dal grande potenziale. Idee, trucchi, ingredienti classici e assai creativi per sfangarla in freschezza.
9 Luglio 2020
Le 10 migliori ricette estive sfiziose
Le 10 migliori ricette estive sfiziose, tra idee alternative per una cena fresca e idee per piatti freddi diversi dal solito, tanti crudi, ortaggi, cremosità.
3 Luglio 2020
Insalata di pasta: 7 errori da evitare
I 7 errori da non fare nel cucinare l'insalata di pasta, dalla scelta del formato ai condimenti, passando per cottura, raffreddamento, tempi di preparazione.
21 Giugno 2020
Ricetta insalata di farro fredda, il primo piatto in versione pret à porter
La ricetta insalata di farro fredda, con ceci, rucola, pomodori secchi, olio e limone, perfetta per un pranzo al sacco o da gustare nelle giornate più calde
11 Giugno 2020
Ricetta pasta fredda con fiori di zucca, un primo piatto light facilissimo
La ricetta della pasta fredda con fiori di zucca, un primo piatto completo, arricchito con tonno, asiago e zucchine, per un mix perfetto per un pranzo fresco e light
29 Maggio 2020
Ricetta pasta fredda con pomodori secchi: il primo perfetto per la stagione
La ricetta della pasta fredda con pomodori secchi, un primo piatto semplice, pomodorini sottolio, una buona pasta, feta per insaporire e basilico a profumare
21 Maggio 2020
Ricetta pasta fredda con pesto e pomodorini, un’alternativa alla caprese
La ricetta della pasta fredda con pesto e pomodorini, una variante della classica pasta mozzarella e pomodori, pomodorini freschi e pesto di basilico fatto espresso.
