La ricetta della polenta con salsiccia e funghi, un primo piatto completo e ricco, con un sugo di pomodori arricchito dai funghi e dalla salsiccia.
La ricetta della crema di ceci e semi di nigella, speziata, saporita, avvolgente. I semi di nigella, o cumino nero, hanno un sapore amaro e pungente.
La ricetta dei ravioli di stoccafisso e patate, ravioli ripieni di stoccafisso e patate, conditi con un rimando al 'saor' tipico del Veneto.
La ricetta della pasta e lenticchie, un primo piatto amato dai bambini che piace tanto anche ai grandi.
La ricetta delle polpette di pane in brodo, una ricetta anti-spreco semplice e gustosa.
La ricetta dei fusilli con alici, crema di zucchine e limone caramellato allo zenzero, un primo piatto sano e d'effetto.
La ricetta del cous cous di pesce, un primo piatto facile da fare e completo.
La ricetta della pasta fredda con zucchine, fiori e crudo, un piatto da servire freddo semplice, veloce, gustoso, arricchito dal crudo croccante.
La ricetta della zuppa di lenticchie rosse, una zuppa speziata di lenticchie sana e gustosa.
La ricetta degli spaghetti con pesto di zucchine, un primo piatto semplice, gustosi spaghetti conditi con un pesto profumato di tenere zucchine col fiore.
La ricetta della pasta al pesto di ceci e salvia è un primo piatto semplice e perfetto per chi segue un'alimentazione vegana a base di ceci, salvia e mandorle.