primi piatti sfiziosi

Risotto speck e mascarpone
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La ricetta del risotto speck e mascarpone, un cremoso risotto con lo speck che viene mantecato con il mascarpone, vellutato, veloce, gustoso e di grande impatto.

Jiaozi di gamberi
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La ricetta dei jiaozi di gamberi, piccoli ravioli cinesi farciti con gamberi, cavolo cinese e zenzero immersi in un caldo brodo profumato all'orientale.

Pasta con pesto di pistacchio e pomodorini
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La ricetta della pasta con pesto di pistacchio e pomodorini, un primo piatto semplice a base di pomodorini arrostiti e un cremoso pesto di pistacchi.

Lasagna fritta
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La ricetta della lasagna fritta, una versione golosa della pasta ripiena più amata in Italia, farcita con prosciutto cotto, carciofi e provola affumicata.

Crema di Parmigiano
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La ricetta della crema di Parmigiano, una crema delicata, sostanziosa e calda con un con cuore di radicchio e pinoli per non scordare la parte croccante.

Risotto con mazzancolle
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La ricetta del risotto con mazzancolle, un risotto facile da preparare cucinato nel modo orientale: riso da una parte, condimento dall'altra, e solo alla fine tutti gli ingredienti vengono saltati insieme.

Pasta con asparagi e salsiccia
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La ricetta della pasta con asparagi e salsiccia, un primo piatto perfetto per questa stagione, asparagi e salsiccia sono un connubio perfetto da provare.

Risotto porri e speck
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La ricetta del risotto porri e speck è un primo piatto gustoso, dove la dolcezza dei porri incontra il gusto deciso dello speck in un mix perfetto.

Strozzapreti alla boscaiola
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La ricetta tradizionale degli strozzapreti alla boscaiola, a base di funghi e salsiccia, senza panna né latticini aggiunti.

Spaghetti al pesto di melanzana bruciata tartare di gamberi e lime
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La ricetta degli spaghetti con melanzana bruciata tartare gamberi e scorza di lime sono un primo piatto facile ma molto gustoso, perfetto per il periodo estivo.

Pasta al pesto di ceci e salvia
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La ricetta della pasta al pesto di ceci e salvia è un primo piatto semplice e perfetto per chi segue un'alimentazione vegana a base di ceci, salvia e mandorle.

Mezzi paccheri al tonno e olive taggiasche
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La ricetta dei mezzi paccheri con tonno e olive taggiasche, un primo piatto semplice fresco e gustoso