primi piatti vegetariani

zucchine ripiene con orzo farro e peperoni

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Zucchine ripiene con orzo farro e peperoni

La ricetta delle zucchine ripiene con orzo farro e peperoni, un mix di cereali e peperoni arrostiti accolti dentro zucchine tonde per un pranzo colorato e leggero.... CONTINUA

pesto di melanzane light

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Pesto di melanzane light

La ricetta del pesto di melanzane light, ideale per un pranzo light vegano e vegetariano, una crema di melanzane con cottura al forno e ingredienti a crudo, semplicissima da preparare.... CONTINUA

crema di verza e patate

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Crema di verza e patate

La ricetta della crema di verza e patate, un primo piatto dal sapore deciso, vellutato e semplice, pochi ingredienti e pane tostato per il pranzo perfetto.... CONTINUA

vellutata fredda di carote e zenzero

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Vellutata fredda di carote e zenzero

La ricetta della vellutata fredda di carote e zenzero, rinfrescante da servire fredda, light e gustosa da guarnire con poco yogurt, per una cena estiva equilibrata.... CONTINUA

risotto radicchio e gorgonzola

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Risotto radicchio e gorgonzola

La ricetta del risotto radicchio e gorgonzola, un primo piatto dal sapore deciso in cui il sapore amarognolo del radicchio si armonizza con il gusto del formaggio.... CONTINUA

lasagne vegetariane ricetta

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Lasagne vegetariane

Le lasagne vegetariane sono una versione più leggera delle classiche lasagne, tante verdure alternate a strati di pasta e besciamella, un primo piatto perfetto.... CONTINUA

pallotte cacio e uova

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Pallotte cacio e uova

La ricetta delle pallotte cacio e uova, il piatto della tradizione abruzzese, a base di formaggio, uova e pane raffermo, il tutto immerso in un sugo di pomodoro.... CONTINUA

pasta melanzane e pomodorini

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Pasta melanzane e pomodorini

La ricetta della pasta melanzane e pomodorini, è un primo piatto semplice: melanzane rosolate in padella, pomodorini freschi e il profumo di basilico per concludere.... CONTINUA

insalata di pasta integrale

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Insalata di pasta integrale

La ricetta dell'insalata di pasta integrale, un primo piatto semplice, vegano, a base di paste integrale, ricca di fibre, pomodori, olive, mais e tanto basilico.... CONTINUA

pasta olio e parmigiano

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Pasta olio e parmigiano

La ricetta della pasta olio e parmigiano, un primo piatto semplice, reso gourmet da un ottimo olio d'oliva, Parmigiano stagionato 30 mesi e pepe nero di Malesia... CONTINUA

pasta con melograno e noci

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Pasta con melograno e noci

La ricetta della pasta con melograno e noci, un primo piatto totalmente vegano a base di chicchi di melograno e noci, gustoso e ricco di vitamine e antiossidanti.... CONTINUA

mezze maniche alla sorrentina

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Mezze maniche alla sorrentina

La ricetta delle mezze maniche alla sorrentina, una one-pot pasta, con la cottura contemporanea di tutti gli ingredienti in una sola pentola, un piatto veloce e super gustoso.... CONTINUA