Primi piatti veloci

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Primi piatti veloci: tutte le ricette da portare in tavola quando non si ha tempo di cucinare, non più di mezz’ora: primi piatti veloci a base di pasta ma anche di carne e verdure, con i tempi, gli ingredienti e i consigli per una preparazione perfetta.

Mezzi paccheri al tonno e olive taggiasche, la ricetta

I mezzi paccheri al tonno e olive taggiasche sono un primo piatto semplicissimo.Pochi ingredienti perun piatto gustoso e profumato, di facile esecuzione, perfetto anche per i pranzi o le cene dell’ultimo minuto. La pasta al tonno è da sempre il salvapranzo/cena per eccellenza, che siate studenti fuori sede, cuochi alle prime armi o semplicemente non abbiate ...

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Pasta alla carbonara: la ricetta perfetta

Un giorno qualcuno ha ignominosamente ignorato me e corteggiato un piatto di pasta alla carbonara, primo piatto tipico del Lazio, e più in particolare di Roma preparato con ingredienti economici, letteralmente imbattibile. Questo per dire due cose. 1: certa gente pur di abboffarsi flirterebbe con il muesli più inespressivo. 2: ti ingozzeresti di carbonara perfino ...

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Cous cous di cavolfiore, la ricetta

La ricetta del cous cous di cavolfiore, un’alternativa totalmente vegan al classico cous cous con carne o pesce, al posto della semola la base è composta da grani di cavolfiore, che, grazie alla presenza della curcuma, assumo lo stesso colore giallastro tipico del piatto da cui prende il nome. Questa variante ha pochissime calorie, è ...

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