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Latte straniero nei formaggi italiani: Grana Padano risponde al servizio di Report
Grana Padano non ci sta e risponde al servizio di Report inerente la presenza di latte straniero nei formaggi italiani. E annuncia azioni legali contro la trasmissione.... CONTINUA
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Report: stasera su Rai 3 inchiesta su rider e cibo a domicilio
Nella puntata di stasera di Report su Rai 3 si parlerà di un'inchiesta sui rider e sul mondo del cibo a domicilio. Ecco alcuni dati.... CONTINUA
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Peggio di Milena Gabanelli foodblogger c’è solo il Gambero Rosso che risponde a Milena Gabanelli foodblogger
Si poteva reagire in qualunque maniera. E invece. Invece è finita nel corporativismo 2.0, aizzato nientemeno che dal Gambero Rosso. Stiamo parlando del post di Milena Gabanelli, mezzobusto celebre se ne esiste uno, passata agli annali con Report, su RaiTre, oggi al Corriere della Sera. Ebbene, la sempre austera Milena ci ha stupiti con effetti […]... CONTINUA
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L’inchiesta di Report ha “scartato” il cioccolato artigianale italiano
Inchiesta di Report sul cioccolato artigianale italiano che poi tanto artigianale non è. Molte marche infatti spacciano il proprio cioccolato per artigianale mentre è fatto a partire da semilavorati industriali. Un processo che coinvolge nomi noti come quello di Ernst Knam e Giraudi... CONTINUA
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Il Buonappetito: come stanare le marchette dei foodblogger
Report, lunedì scorso, ha dedicato un'inchiesta ai foddblogger accusati di conflitto di interessi, perché vengono pagati dalle aziende per parlare bene dei loro prodotti senza che questo sia esplicito ... CONTINUA
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Foodblogger pagati e false recensioni su TripAdvisor: come farà Report a sorprenderci?
Report, il programma d'inchiesta di Rai3, torna a occuparsi di cibo, con un'inchiesta di Bernardo Iovene sul rapporto tra foodblogger e aziende, e sulle false recensioni di TripAdvisor... CONTINUA
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Il Buonappetito: sotto, sotto le stelle
Riflessioni semiserie sull'inchiesta "Sotto le stelle" trasmessa da Rai3 nel primo episodio della stagione di Report. Il servizio di Bernardo Iovene era sulle cucine stellate, sul rapporto di queste con la critica, sul lavoro duro nelle loro fucine.... CONTINUA
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Il Prosecco è troppo, avido e pieno di pesticidi, accusa Report
Report, il programma di Milena Gabanelli, lancia pesanti accuse contro i produttori di Prosecco, vino alla moda che ha invaso tutto il Veneto e sarebbe pieno di pesticidi. C'è poi la sfida con il comune di Prosecco sul Carso, in provincia di Trieste, che pretende una cospicua parte dei guadagni... CONTINUA
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Report scopre la frode del grano biologico: che bio ce la mandi buona
Report indaga sul business del grano finto biologico, circa 570 tonnellate, sulle frodi di alcuni produttori e sui ritardi nei controlli da parte degli enti certificatori. L'inchiesta trasmessa stasera su RaiTre... CONTINUA
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Amadori risponde come può all’inchiesta di Report
Report è entrata in un allevamento in Romagna per un'inchiesta sugli antibiotici mostrando come vengono tenuti gli animali. L'azienda in una nota ha risposto... CONTINUA
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Inchiesta Report: come posso sapere cosa c’è nei cornetti al miele prima di mangiarli?
Ve l’abbiamo detto: Report ha scoperto che i cornetti venduti da Autogrill si possono chiamare “brioche al miele” benché il miele, quello vero, sia soltanto l’8% del ripieno. A permetterlo è una Legge europea in vigore dal dicembre scorso che si chiama Reg. CE 1169/11. Conoscerla meglio è importante per sapere cosa c’è davvero negli alimenti che compriamo. Innanzitutto, […]... CONTINUA
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Inchiesta Report: cosa c’è nel ripieno delle brioche che mangiamo a colazione?
Si chiama con una parola difficile: consequenzialità. E’ il pensiero lineare di noi consumatori ingenui che dentro alla brioche integrale con il miele pensiamo per esempio ci sia il… MIELE, giusto? Quelli di Report, ebbene sì, ancora una volta Gabanelli & Co., non l’hanno bevuta (ops!), si sono infilati in autostrada e percorso qualche chilometro […]... CONTINUA