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Il migliore bistrot di sempre… per i prossimi 5 minuti: E’vviva a Riccione

Quando scriviamo la recensione di un ristorante nuovo, un bistrot, una pizzeria, una panineria creativa, dovremmo pensare alla possibilità che quella recensione resti per sempre, e venga letta anche quando gli elogi sperticati e irrazionali della prima volta, tallone d’Achille del recensore entusiasta, cadono come da copione nel dimenticatoio. Perché diciamolo, sostenere che quel posticino ...

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