20 Marzo 2020
Pancake integrali, un dolce semplice per la colazione
La ricetta dei pancake integrali, una versione più leggera dei classici pancake da colazione, con farina integrale, latte di cocco e zucchero di canna e tanta frutta
ricette americane
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Tutte le ricette della tradizione americana, gli ingredienti e la preparazione delle principali ricette di questa terra che tanto influenza la nostra cultura culinaria, dalle più tradizionali e classiche come le intramontabili cheesecake alle mode più attuali, con riferimenti alla loro storia e alla loro evoluzione nel tempo.
3 Marzo 2020
Ricetta pane con farina di mais, il pane a stelle e strisce
La ricetta del pane con farina di mais o cornbread, un pane semplice e veloce a base di farina di mais, acqua, sale e lievito come da tradizione americana.
18 Gennaio 2020
Ricetta cheesecake in vasetto con kiwi lemon curd e croccante, un dolce semplicissimo
La ricetta della cheesecake in vasetto con kiwi lemon curd e croccante, un fresco dessert con crema al formaggio, che gioca su diverse consistenze.
23 Novembre 2019
Ricetta chiffon cake vegana al caffè, un dolce simbolo adatto a tutti
La ricetta della chiffon cake vegana al caffè, una torta tipicamente americana sofficissima, perfetta per la colazione o per qualunque momento vogliate.
15 Novembre 2019
Ricetta cheesecake avocado, kiwi e cocco, un dolce che si ispira alla cheesecake americana
La ricetta della cheesecake avocado, kiwi e cocco una versione colorata e fresca della famosissima torta di formaggio.
25 Ottobre 2019
Ricetta pumpkin pie, il dolce a base di zucca più famoso nel mondo
La ricetta della pumpkin pie, la torta di zucca più famosa al mondo, la buonissima pumpkin pie.
19 Ottobre 2019
Ricetta cheesecake al miele e mirtilli, il dolce della tradizione americana rivisitata
Della cheesecake, simbolo americano abbiamo parlato tantissime volte, ma di questa torta tanto famosa esistono talmente tante varianti che eccone una nuova, la cheesecake al miele e mirtilli. “Il primo amore di ogni appassionato di cucina americana si chiama cheesecake”, con queste parole il famosissimo libro di ricette di dolci americani California Bakery apre la ...
13 Ottobre 2019
Ricetta New York cheesecake, il dolce della Grande Mela rigorosamente cotta
La ricetta della New York cheesecake, il dolce della Grande Mela, rigorosamente cotto e guarnita.
27 Settembre 2019
Ricetta banana bread al caffè, uno tra i dolci americani più conosciuti e facili da fare
La ricetta del banana bread, il pane alle banane velocissimo da preparare arricchito dal gusto del caffè con arancia e cardamomo.
25 Agosto 2019
Ricetta cheesecake al cioccolato senza cottura
La ricetta della cheesecake al cioccolato senza cottura, facile e golosa, da preparare in anticipo senza dover accendere il forno.
23 Agosto 2019
Ricetta cheesecake cotta, un dolce icona degli States
La ricetta della cheesecake cotta, un dolce classico degli Stati Uniti, da cuocere rigorosamente in forno a bagno maria.
20 Agosto 2019
Ricetta clam chowder, un primo piatto dal sapore di mare
La ricetta della clam chowder,una zuppa cremosa a base di vongole, panna e patate, arricchita da pancetta affumicata.
