Ricette Americane

Tutte le ricette della tradizione americana, gli ingredienti e la preparazione delle principali ricette di questa terra che tanto influenza la nostra cultura culinaria, dalle più tradizionali e classiche come le intramontabili cheesecake alle mode più attuali, con riferimenti alla loro storia e alla loro evoluzione nel tempo.
Corn dog
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La ricetta dei Corn Dog, uno degli street food più lussuriosi della tradizione americana, l'evoluzione dell'hot dog, impastellato e fritto.

Pulled pork
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La ricetta del pulled pork, il tipico piatto americano originario della Carolina del Nord, qui preparato con lo strumento per la cottura sottovuoto e a bassa temperatura e innovato dall'uso dell'arancia e del Camembert.

Pancakes alla ricotta e carote con crema di burrata
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I pancakes alla ricotta e carote con crema di burrata sono un piatto unico ispirato alla tradizione americana. Quella proposta qui è una versione salata, con crudo, mandorle, burrata e arancia, golosa e bilanciata nei sapori.

Banana bread allo zenzero
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Il banana bread allo zenzero è una versione speziata del tipico dolce statunitense, con una storia molto lunga e interessante alle spalle. Super energetico e senza lattosio, va bene per colazione, o per gli spuntini di metà giornata.

Frappuccino fatto in casa
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Il Frappuccino fatto in casa è un dessert semplicissimo, che prevede l'uso di ottimo gelato artigianale, e che può allietare il dopo pasto così come le colazioni dei giorni più caldi., soprattutto con un ricciolo di panna.

Preparato per brownies in barattolo
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La ricetta del preparato per brownies in barattolo, un mix perfetto da regalare o da tenere in dispensa. Basterà aggiungere burro e uova per dei brownies perfetti.

Torta cookies alla Nutella
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La ricetta della torta cookies alla nutella, una torta leggermente croccante fuori e cremosa al centro, perfetta per la colazione o la merenda con un po' di gelato alla vaniglia.

Rainbow cake
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La ricetta della Rainbow cake, la torta americana diventata famosa sul web, formata da sei strati di soffice pan di Spagna dai colori brillanti dell'arcobaleno. Questa versione semplificata è velocissima da preparare e di sicuro effetto.

Brownies al cioccolato con gelato
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La ricetta dei brownies al cioccolato con gelato, solo quattro ingredienti, facilissimi e velocissimi, preparati mettendo il gelato direttamente nell'impasto.

Brownies al cioccolato
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La ricetta dei brownies al cioccolato fondente, i soffici e golosi quadrotti tipicamente americani, facilissimi da fare, perfetti per la colazione o per la merenda.

Red velvet cake
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La ricetta della red velvet cake, la torta di velluto rossa americana con tantissime leggende alle spalle, farcita con una soffice crema al burro vanigliata, dal gusto inconfondibile.

Pancakes al cacao
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La ricetta dei pancake al cacao amaro, una variante golosa dei dolci tipici della colazione americana, soffici e semplicissimi, da servire con sciroppo o frutta.