Ricette australiane

Tutte le ricette della tradizione australiana, gli ingredienti e la preparazione delle principali ricette di questa terra che vede chiare contaminazioni inglesi, dalle più tradizionali e classiche a quelle più recenti, con riferimenti alla loro storia e alla loro evoluzione nel tempo e tutti i dettagli per replicarle in casa.

alzatina con meringhe alla fragola

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Mini pavlova alle fragole

La ricetta della mini pavlova alle fragole, un dolce di origine australiana e di grande effetto, da preparare nelle occasioni speciali, ma anche da regalarsi da soli, perché è semplice da preparare ed è una di quelle imprevedibili ricette svuota-frigo.... CONTINUA

pavlova-al-cioccolato-con-panna-montata-e-amarene

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Ricetta pavlova al cioccolato panna e amarene, un dolce classico rivisitato

La ricetta della pavlova al cioccolato panna e amarene, una torta di meringa variegata al cioccolato, panna montata e amarene sciroppate, ispirata alla celebre ballerina russa Anna Pavlova.... CONTINUA

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Ricetta pavlova al microonde, un dolce classico da preparare in 3 minuti

La ricetta della pavlova dolce al microonde, un dolce elegante e delizioso che si prepara in 3 minuti nel microonde.... CONTINUA

Pavlova - festa della mamma

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Ricetta originale: pavlova

La pavlova non ha niente a che fare con i cani (di) e con Grande Madre Russia. Russa però era la ballerina alla quale questo dolce fu dedicato, Anna Matveyevna Pavlova (1881-1931). “Lei non danza, si libra come se avesse le ali”. Leggo che l’Australia e la Nuova Zelanda si contendono la paternità del dolce pavlova […]... CONTINUA