ricette con asparagi

Le 10 migliori ricette con gli asparagi
Cucina

Le 10 migliori ricette con gli asparagi (secondo noi): dalla pasta alla frittata, passando per lasagne, quiche e vellutate, per valorizzare al meglio questo gustoso e versatile germoglio primaverile.

Crostini con crema di asparagi e speck
Ricette

La ricetta dei crostini con crema di asparagi e speck, sfiziosi e dal gusto unico grazie al sapore sapido e croccante dello speck su una mousse vellutata di asparagi.

Crespelle agli asparagi
Ricette

La ricetta delle crespelle agli asparagi, con un ripieno morbido e filante a base di asparagi e formaggio, un primo piatto saporito ma dal gusto delicato.

Gnocchi di ricotta con asparagi di Altedo IGP, salsiccia e pomodorini gialli
Ricette

La ricetta degli gnocchi di ricotta con asparago d'Altedo IGP, salsiccia e pomodorini gialli, un primo piatto semplice da preparare, cremosi e dal gusto deciso.

Asparagi al forno
Ricette

La ricetta degli asparagi al forno, serviti con scaglie di grana e mandorle, cotti direttamente in forno, per un contorno primaverile semplice e gustoso.

Ravioli asparagi e ricotta
Ricette

La ricetta dei ravioli asparagi e ricotta: un piatto primaverile, a base di pasta fresca all'uovo, un morbido ripieno di ricotta e asparagi saltati in padella.

Smooshi alla milanese
Ricette

La ricetta dello smooshi alla milanese, risotto allo zafferano, tartare di salmone, asparagi e tuorli d'uovo, un matrimonio insolito ma perfetto.

Pasta asparagi e tonno
Ricette

La ricetta della pasta asparagi e tonno, un cremoso pesto di asparagi, con ricotta e pistacchi, arricchito da tonno crudo lasciato marinare in olio e limone.

Risotto agli asparagi: la ricetta perfetta
Ricette

La ricetta perfetta di questa settimana è il risotto agli asparagi Vi presentiamo i diversi tipi di asparagi adatti alla ricetta, e poi dosi, ingredienti e procedimento con foto passo passo

Frittata agli asparagi: 5 errori che facciamo spesso
Grande Notizia

Ricetta di una semplicità disarmante quella della frittata agli asparagi: l'unica vera difficoltà tecnica è al momento di girarla ma ci sono 5 errori che facciamo spesso.