Cucina •
Le 10 migliori ricette con gli asparagi
Le 10 migliori ricette con gli asparagi (secondo noi): dalla pasta alla frittata, passando per lasagne, quiche e vellutate, per valorizzare al meglio questo gustoso e versatile germoglio primaverile.... CONTINUA
Ricette •
Crostini con crema di asparagi e speck
La ricetta dei crostini con crema di asparagi e speck, sfiziosi e dal gusto unico grazie al sapore sapido e croccante dello speck su una mousse vellutata di asparagi.... CONTINUA
Ricette •
Crespelle agli asparagi
La ricetta delle crespelle agli asparagi, con un ripieno morbido e filante a base di asparagi e formaggio, un primo piatto saporito ma dal gusto delicato.... CONTINUA
Ricette •
Gnocchi di ricotta con asparagi di Altedo IGP, salsiccia e pomodorini gialli
La ricetta degli gnocchi di ricotta con asparago d'Altedo IGP, salsiccia e pomodorini gialli, un primo piatto semplice da preparare, cremosi e dal gusto deciso.... CONTINUA
Ricette •
Asparagi al forno
La ricetta degli asparagi al forno, serviti con scaglie di grana e mandorle, cotti direttamente in forno, per un contorno primaverile semplice e gustoso.... CONTINUA
Ricette •
Ravioli asparagi e ricotta
La ricetta dei ravioli asparagi e ricotta: un piatto primaverile, a base di pasta fresca all'uovo, un morbido ripieno di ricotta e asparagi saltati in padella.... CONTINUA
Ricette •
Smooshi alla milanese
La ricetta dello smooshi alla milanese, risotto allo zafferano, tartare di salmone, asparagi e tuorli d'uovo, un matrimonio insolito ma perfetto.... CONTINUA
Ricette •
Pasta asparagi e tonno
La ricetta della pasta asparagi e tonno, un cremoso pesto di asparagi, con ricotta e pistacchi, arricchito da tonno crudo lasciato marinare in olio e limone.... CONTINUA
Grande Notizia •
Frittata agli asparagi: 5 errori che facciamo spesso
Ricetta di una semplicità disarmante quella della frittata agli asparagi: l'unica vera difficoltà tecnica è al momento di girarla ma ci sono 5 errori che facciamo spesso.... CONTINUA