ricette con carote

Tutte le ricette con le carote, dagli antipasti ai primi, ai secondi piatti per finire con i dolci, qui troverete tutti gli ingredienti, i tempi e le preparazioni per esaltare il gusto di questo ortaggio così versatile in cucina.
Polpette di carote
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La ricetta delle polpette di carote, un antipasto semplice e saporito, senza uova e cotte al forno, queste polpette sono croccanti fuori con un cuore filante interno.

Vellutata fredda di carote e zenzero
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La ricetta della vellutata fredda di carote e zenzero, rinfrescante da servire fredda, light e gustosa da guarnire con poco yogurt, per una cena estiva equilibrata.

Ragù di soia vegetale
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La ricetta del ragù di soia vegetale, un'alternativa al classico ragù di carne, preparato con soia granulare, pomodoro e odori, perfetto per condire la pasta.

Carne lessa
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La ricetta della carne lessa, un secondo piatto semplice da cucinare ed economico, profumato con sedano pomodorini, carote e cipolle.

Ricetta -tajine di pollo e verdure, il secondo piatto arabo speziato e saporito
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La ricetta del tajine di pollo e verdure, pollo speziato con porri, carote e melanzane, un piatto tipicamente arabo perfetto per una cena tra amici.

Plumcake alle carote con arancia limone e mandorle
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La ricetta del plumcake alle carote con arancia limone e mandorle, un dolce soffice, delicato, multivitaminico, da fare velocemente, perfetto in ogni occasione.