ricette con castagne

Tutte le ricette con le castagne, frutto pregiato e saporito, simbolo dell'autunno, qui troverete tutte le ricette, i tempi e le preparazioni, dagli antipasti ai primi, ai secondi piatti per finire con i dolci, per esaltare il gusto delle castagne in ogni piatto.

castagnaccio alla toscana fetta

Ricette •

Castagnaccio alla toscana

La ricetta del castagnaccio alla toscana, il dolce tipico della cucina toscana, a base di farina di castagne, olio, acqua, uvetta, pinoli e aghi di rosmarino.... CONTINUA

caldarroste al forno ricetta

Ricette •

Caldarroste al forno

La ricetta delle caldarroste al forno, facilissime da fare, basta qualche piccola accortezza. Buonissime all'assaggio, sono perfette per riscaldare la serata.... CONTINUA

pasta con castagne e salsiccia

Ricette •

Pasta con castagne e salsiccia

La ricetta della pasta con castagne e salsiccia, un piatto tipicamente autunnale dove la dolcezza delle castagne si bilancia con il gusto sapido della carne.... CONTINUA

Pasta con fagioli e castagne

Cucina •

15 ricette salate con le castagne da provare

Le 15 migliori ricette con le castagne da preparare nella stagione fredda: dagli gnocchi all’arrosto di maiale, i primi e secondi piatti salati da cucinare.... CONTINUA

Mont Blanc

Cucina •

Le 10 migliori ricette dolci con castagne

Le 10 migliori ricette di dolci con castagne: dai classici castagnaccio e Mont Blanc alla torta al cioccolato e castagne, fino al budino, la mousse e le crepes.... CONTINUA

arrosto di maiale con castagne e melagrana fetta

Ricette •

Arrosto di maiale con castagne e melagrana

La ricetta dell'arrosto di maiale con castagne e melagrana, i frutti tipici dell'autunno per un arrosto ricco che gioca sui contrasti di sapori e di consistenze.... CONTINUA

involtini di castagne e arista

Ricette •

Involtini di castagne e arista

La ricetta degli involtini di castagne e arista, morbida carne farcita con funghi e castagne; non tutti sanno che la dolcezza delle castagne si sposa con la carne esaltandone il sapore.... CONTINUA

cappellacci ai funghi piatto

Ricette •

Cappellacci ai funghi

La ricetta dei cappellacci ai funghi, una pasta ripiena preparata con farina di castagne farcita con patate e salsiccia, e condita con un sugo di funghi e panna.... CONTINUA

pancake-gluten-free-castagne-pere

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Ricetta pancakes con farina di castagne e pere caramellate, un dolce senza glutine

La ricetta dei pancakes glutenfree con farina di castagne e pere caramellate, un'ottima alternativa senza glutine ai classici pancakes.... CONTINUA

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Ricette vegane •

Ricetta castagne lesse, un contorno facile e veloce con l’ingrediente protagonista del momento

La ricetta delle castagne lesse con alloro, un comfort food decisamente dai sapori autunnali.... CONTINUA

castagne-in-padella-con-sale

Ricette •

Ricetta castagne in padella con il sale, un contorno autunnale veloce e facile da fare

La ricetta delle castagne in padella con il sale, calde, profumate e gustose. ... CONTINUA

Castagne

Cucina •

Castagne: 5 errori da non fare

Castagne: 5 errori da non fare. L'uso in cucina dei frutti autunnali, marroni compresi. Le ricette per preparare le castagne in modo diverso... CONTINUA