1 Gennaio 2021
Genovese di baccalà
La ricetta della genovese di baccalà, un classico della tradizione, rivisitato con una cottura lenta a bassa temperatura per un secondo piatto ricco di gusto
ricette con cipolle
ultimi post
Tutte le ricette con le cipolle, ortaggio ricco di proprietà benefiche per il nostro organismo, qui troverete tutti gli ingredienti, i tempi e le preparazioni, dagli antipasti ai primi, ai secondi piatti per gustare le cipolle in tutta la loro bontà.
24 Dicembre 2020
Radicchio di Chioggia IGP marinato con Gorgonzola e mele
La ricetta del radicchio marinato con Gorgonzola e mele, un'insalata in cui il gusto del radicchio si sposa con la dolcezza della cipolla e l'asprezza delle mele
6 Novembre 2020
Fegato alla veneziana
La ricetta del fegato alla veneziana, uno dei capisaldi della cucina veneta, preparato con fegato di vitello o maiale e cipolla rigorosamente bianca di Chioggia
11 Ottobre 2020
Ricetta chutney di pere, la salsa agrodolce indiana per eccellenza
La ricetta del chutney di pere, una salsa tipicamente indiana, agrodolce, con pere sode e spezie profumate, perfetto da abbinare a taglieri di salumi e formaggi
18 Settembre 2020
Ricetta cipolle caramellate, un contorno veloce dal sapore agrodolce
La ricetta delle cipolle caramellate, un contorno facile e sfizioso per accompagnare piatti di pesce e carne, o servito in monoporzione per un prelibato antipasto.
27 Agosto 2020
Ricetta macco di piselli, la minestra di legumi secchi della tradizione contadina siciliana
La ricetta del macco di piselli, la crema a base di legumi, pasta, sedano, carote e cipolla, pochi ingredienti per una crema vellutata, nutriente e saporita.
26 Agosto 2020
Ricetta zucchine ripiene di tonno, un secondo piatto semplice e leggero
La ricetta delle zucchine ripiene di tonno, con l'aggiunta di tonno, cipolle e parmigiano, cotte nella passata di pomodoro, un secondo piatto facile e gustoso.
25 Agosto 2020
Ricetta frittata di cipolle, il grande classico italiano
La ricetta della frittata di cipolle, un classico della cucina italiana, facile e veloce da preparare è perfetta in estate o in inverno, da gustare calda o fredda.
24 Agosto 2020
Ricetta cotolette di verdure, il piatto ideale per far mangiare le verdure ai bambini
La ricetta delle cotolette di verdure, vegane, un mix di sapori e colori, verdure saltate ed amalgamate in una cotoletta croccante fuori e morbida all'interno.
23 Agosto 2020
Ricetta crema di pomodorini gialli, un piatto carico di gusto e colore
La ricetta della crema di pomodorini gialli, tris di colori e sapori, il giallo dei pomodorini si unisce al bianco della stracciatella e al verde dei pistacchi
31 Luglio 2020
Ricetta anelli di cipolla fritti, l’antipasto perfetto per ogni occasione
La ricetta degli anelli di cipolla fritti, una croccante panatura di uova, farina e latte accoglie un ripieno dolce e fondente di cipolla, un antipasto perfetto
24 Maggio 2020
Ricetta pico de gallo, l’insalata messicana con lime e peperoncino
La ricetta del pico de gallo, una delle più famose ricette tipiche messicane, a base di pomodori, cipolle, jalapeno, lime e coriandolo, perfetta con i nachos
