Ricette con Finocchi

Tutte le ricette con i finocchi, ortaggio ricco di vitamine e sali minerali, un vero alleato per la salute, qui troverete tutti gli ingredienti, i tempi e le preparazioni, dagli antipasti ai primi, ai secondi piatti, per assaporare al meglio i finocchi a tavola.
Finocchi: le migliori ricette golose, al gratin e non
Cucina

Le 6 migliori ricette con i finocchi, per esaltarli e renderli irresistibili: sformatini, con besciamella, gratinati, nei ravioli e come torta salata, al forno.

Vellutata di zucca patate e finocchi light
Ricette

La ricetta della vellutata di zucca patate e finocchi light, un primo piatto perfetto per questa stagione, una vellutata vegana con un tocco etnico, leggera e gustosa.

Stoccafisso al forno con finocchi brasati
Ricette

La ricetta dello stoccafisso al forno con finocchi brasati, un secondo piatto leggero e ricco di gusto, finocchi e baccalà gratinati insieme in forno con una finitura di pane alla romagnola.

Ravioli al salmone ricotta e finocchi all’arancia
Ricette

La ricetta dei ravioli al salmone ricotta e finocchi all'arancia, uno scrigno di pasta all'uovo con salmone fresco, finocchi e ricotta, conditi con burro all'arancia.

Vellutata di finocchi
Ricette

La ricetta della vellutata di finocchi, cremosa grazie all'aggiunta delle patate, è perfetta per un pasto leggero o servita come antipasto servita in monoporzioni.

Sformato di finocchi
Ricette

La ricetta dello sformato di finocchi, una ricetta veloce e gustosa, finocchi cotti al vapore, resi croccanti e dorati dalla cottura in forno e con all'interno un cuore filante di mozzarella.

Pesce persico al forno
Ricette

La ricetta del pesce persico al forno, con patate, finocchi, porri e nocciole, un secondo piatto d'effetto, dal sapore deciso e il profumo inconfondibile.

Torta salata finocchi e zafferano
Ricette

La ricetta della torta salata finocchi e zafferano, un antipasto sfizioso, un guscio di sfoglia croccante con l'insolito abbinamento tra finocchi e zafferano.

Vellutata detox di finocchi e cavolfiore
Ricette

La ricetta della vellutata di finocchi e cavolfiore, leggera e sana, con il profumo e il colore di curcuma e zafferano, per rimettersi in forma dopo le feste.