ricette con peperoni

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Tutte le ricette con peperoni, ortaggio saporito e ricco di minerali, si presta bene a preparazioni sia calde che fredde e lo ritroviamo spesso come accompagnamento a carni importanti o addirittura farcito, qui troverete tutti gli ingredienti, i tempi e le preparazioni, dagli antipasti ai primi, ai secondi piatti e i consigli su come utilizzarli al meglio.

Ricetta pollo con peperoni alla romana, caposaldo della cucina capitolina

Il pollo con peperoni alla romana è uno dei grandi capisaldi della cucina capitolina, pollo rosolato con aglio e rosmarino e poi amalgamato con dolci peperoni in padella, un piatto semplice e povero nei suoi ingredienti ma ricco di sapore come tutti i piatti della tradizione. Questa ricetta viene preparata a Roma e nelle zone ...

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