Ricette con Ricotta
Tutte le ricette con ricotta, protagonista di moltissimi tra i piatti più famosi del sud Italia, che sia fresca o stagionata la ricotta è uno dei latticini più utilizzato nella cucina Italiana, qui troverete tutti gli ingredienti, i tempi e le preparazioni, dagli antipasti ai primi, ai secondi piatti fino ai dolci ovviamente e i consigli su come trattare al meglio questo ingrediente.
Piccola notizia
•
Servono in tutto 45 minuti un po' di latte intero e un termometro da cucina per farsi la ricotta in casa. La cosa bizzarra è che ce lo insegnano da Los Angeles. [Los Angeles Time]