Ricette con salmone

Tutte le ricette con salmone, pregiato pesce ricco di grassi buoni e vitamine, viene utilizzato sia fresco che nella versione affumicata, qui troverete tutti gli ingredienti, i tempi e le preparazioni, dagli antipasti ai primi, ai secondi piatti fino ai dolci ovviamente e i consigli su come trattare al meglio questo ingrediente.
Involtini di salmone
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La ricetta degli involtini di salmone, un antipasto semplice, senza bisogno di cottura: salmone affumicato farcito con una ricca crema al formaggio e datteri.

Pasta salmone noci e pistacchio
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La ricetta della pasta salmone noci e pistacchio, un sugo semplice da utilizzare subito o da chiudere in un barattolo e mantenere in frigorifero per qualche giorno.

Smooshi alla milanese
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La ricetta dello smooshi alla milanese, risotto allo zafferano, tartare di salmone, asparagi e tuorli d'uovo, un matrimonio insolito ma perfetto.