Ricette con salsiccia
La ricetta della pasta con castagne e salsiccia, un piatto tipicamente autunnale dove la dolcezza delle castagne si bilancia con il gusto sapido della carne.
La ricetta delle lasagne radicchio e salsiccia, una versione invernale della ricetta classica, con radicchio di Treviso, luganega e besciamella, per un primo ricco da portare in tavola nei giorni in cui si vuole far festa.
La ricetta della focaccia ripiena di zucca e salsiccia in padella, un piatto unico pronto in mezz'ora in cui la dolcezza della zucca viene bilanciata dalla sapidità della salsiccia.
La ricetta dei cappellacci ai funghi, una pasta ripiena preparata con farina di castagne farcita con patate e salsiccia, e condita con un sugo di funghi e panna.
La ricetta della pasta alla norcina, il primo piatto tipico umbro a base di salsiccia, ricotta, parmigiano e tartufo nero, un piatto ricco e dal gusto deciso.
La ricetta della torta salata cicoria e salsiccia, una torta rustica, semplice, un guscio croccante farcito con cicoria ripassata in padella e salsiccia croccante.
La ricetta della pasta al forno furba, con ricotta, caciocavallo, salsiccia e parmigiano, per una pasta ricca e gustosa, da preparare in una sola padella e poi infornare.
La ricetta del timballo al radicchio salsiccia e scamorza, un primo piatto ricco in cui il gusto del radicchio viene esaltato dalla salsiccia e dalla scamorza, e tutto viene amalgamato con golosa besciamella.
La ricetta della ciambella salsiccia e funghi, un antipasto semplice e dal sapore deciso: è perfetta sia appena sfornata che da servire a temperatura ambiente.
La ricetta del risotto radicchio e salsiccia, un primo piatto veneto, a base di radicchio di Treviso, salsiccia croccante e salsa di soia, per caramellare e insaporire la carne.
La ricetta della lasagne zucca e salsiccia, un'alternativa alla classica lasagna, arricchita con crema di zucca, Emmental, mozzarella e salsiccia croccante.
La ricetta degli gnocchi di ricotta con asparago d'Altedo IGP, salsiccia e pomodorini gialli, un primo piatto semplice da preparare, cremosi e dal gusto deciso.