Ricette con Uova

Tutte le ricette con uova, uno degli alimenti più versatile in natura, che sia protagonista in alcuni piatti o svolga la funzione di legante, le uova non mancano mai nel frigorifero, qui troverete tutti gli ingredienti, i tempi e le preparazioni, dagli antipasti ai primi, ai secondi piatti e i consigli su come utilizzarle al meglio
Religieuse salati
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La ricetta dei religieuse salati, un antipasto scenografico perfetto per le tavole delle feste, farciti con salame, formaggio cremoso e zenzero e glassati al pomodoro.

Mini quiche al salmone e patate
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La ricetta delle mini quiche al salmone e patate, un finger food dai sapori nordici in un guscio di pasta brisè, perfetto come antipasto sulle tavole natalizie.

Fettuccine fatte in casa
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La ricetta delle fettuccine fatte in casa, per preparare la pasta all'uovo, in casa, con pochi ingredienti e alcuni semplici passaggi per imparare a usare la macchina per stendere e tagliare la pasta.

Frittatine di pasta
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La ricetta delle frittatine di pasta, una rivisitazione della frittata di maccheroni, il piatto tipico napoletano. Sono un antipasto sfizioso, servito in monoporzioni, che funzionerà bene quando volete fare festa.

Antipasti mostruosi di Halloween
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La ricetta degli antipasti mostruosi di Halloween, facili e ottimi per la notte delle streghe, perfetti da preparare coinvolgendo anche i più piccoli.

Torta salata pomodorini e feta
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La ricetta della torta salata pomodorini e feta, un guscio di pasta sfoglia che racchiude un ripieno a base di feta, pomodorini e uova, un piatto unico ben equilibrato e molto saporito.

Nasi goreng, il riso fritto indonesiano
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La ricetta del nasi goreng, il piatto unico tipico dell'Indonesia a base di riso fritto, pollo o gamberetti, verdura e uova, da mangiare a temperatura ambiente.

Girelle pesto e salmone
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La ricetta delle girelle pesto e salmone, facili da fare e perfette come antipasto o per un buffet, una base morbida di uova, cotta al forno e una farcia golosa al salmone.

Polenta e salame
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La ricetta della polenta e salame, deliziosi crostini di polenta abbrustolita con salame cotto nell'aceto balsamico e uova di quaglia all'occhio, un antipasto ricco di gusto.

Frittata di cipolle
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La ricetta della frittata di cipolle, un classico della cucina italiana di fantozziana memoria, facile e veloce da preparare è perfetta in estate o in inverno, da gustare calda o fredda.

Frittatine di patate e speck
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La ricetta delle frittatine di patate e speck, veloci, monoporzione da preparare in pochi minuti, e consumare fredde o calde; sono ideali per un antipasto o per un brunch.

Tortilla di patate
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La ricetta della tortilla di patate, la tipica tapa spagnola, una profumata e golosa frittata di patate e cipolla da servire durante l'aperitivo o come antipasto.