16 Settembre 2020
Ricetta calamari fritti, croccanti e dorati, irresistibili
La ricetta dei calamari fritti, croccanti anelli dorati di calamari, da servire caldissimi, un secondo piatto irresistibile, perfetto in ogni occasione
ricette fritte
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10 Settembre 2020
Le 15 migliori ricette con le banane, sia dolci che salate
Le 15 migliori ricette con le banane, sia dolci che salate: dai classici banana bread e banana flambè agli gnocchi, passando per le banane fritte e gli spiedini.
2 Settembre 2020
Ricetta fiori di zucca ripieni di ricotta e pancetta, un grande classico rivisitato
La ricetta dei fiori di zucca ripieni di ricotta e pancetta, un antipasto gustoso e facile, con una farcia ancora più golosa grazie dalla pancetta affumicata.
21 Agosto 2020
Ricetta panzerotti di pancarré prosciutto cotto e fontina, un goloso finger food per tutte le occasioni
La ricetta dei panzerotti di pancarré prosciutto cotto e fontina, un antipasto o un finger food semplice e veloce, un guscio di pancarrè con una farcia golosa
6 Agosto 2020
Ricetta polpette di pane, perfette per riciclare il pane secco
La ricetta delle polpette di pane, un piatto perfetto per riciclare il pane ormai duro, arricchito con uova, formaggio, prezzemolo e poi fritto in abbondante olio.
31 Luglio 2020
Ricetta anelli di cipolla fritti, l’antipasto perfetto per ogni occasione
La ricetta degli anelli di cipolla fritti, una croccante panatura di uova, farina e latte accoglie un ripieno dolce e fondente di cipolla, un antipasto perfetto
7 Luglio 2020
Ricetta seadas, il dolce sardo a base di semola e formaggio
La ricetta delle seadas, il dolce sardo per eccellenza, un involucro leggero a base di semola, ripieno di formaggio e guarnito con abbondante miele caldo.
1 Luglio 2020
Ricetta panelle, il famoso cibo da strada della tradizione palermitana
Le panelle sono frittelle di farina di ceci, classico dello street food palermitano, sono servite in panini al sesamo e condite con sale e abbondante succo di limone
28 Giugno 2020
Come fare la tempura: trucchi per friggere in giapponese
Tutto quel che c'è da sapere su come la fare la tempura, la tipica frittura giapponese leggera e croccante: consigli, ingredienti, procedimento e trucchi.
15 Giugno 2020
Ricetta costolette alla valdostana, il secondo piatto valdostano per eccellenza
La ricetta delle costolette alla valdostana, il piatto tipico a base di fettine vitello, farcite con fontina e prosciutto, impanate per poi essere fritte nel burro.
29 Maggio 2020
Ricetta bombe di patate, la versione salata dei krapfen dolci
La ricetta delle bombe di patate, la versione salata dei classici bomboloni dolci, con lievito istantaneo, farcite con prosciutto e formaggio filante e fritte
20 Maggio 2020
Ricetta polpette di carne, un grande classico da non sottovalutare
La ricetta delle polpette di carne, un secondo piatto amato da tutti ma che per riuscire necessita di qualche accortezza, dalla varietà della carne alla cottura.
