Ricette neozelandesi
Ricette
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La ricetta della pavlova al cioccolato panna e amarene, una torta di meringa variegata al cioccolato, panna montata e amarene sciroppate, ispirata alla celebre ballerina russa Anna Pavlova.
Grande Notizia
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La pavlova non ha niente a che fare con i cani (di) e con Grande Madre Russia. Russa però era la ballerina alla quale questo dolce fu dedicato, Anna Matveyevna Pavlova (1881-1931). “Lei non danza, si…