ricette salmone

Come cucinare il salmone
Cucina

Il salmone è tra i pesci più buoni e appetitosi, in tutte le cucine del mondo. Vediamo come cucinarlo!

Uova ripiene al salmone e carciofi
Antipasti

La ricetta delle uova ripiene al salmone e carciofi, un antipasto ricco e saporito, perfetto per la tavole delle feste

Cheesecake al salmone
Antipasti

Ricetta della cheesecake al salmone: golose monoporzioni, facili da fare, perfette come antipasto.

Mousse al salmone
Ricette

La ricetta della mousse al salmone, un antipasto veloce e semplicissimo, perfetta per un aperitivo tra amici.

Il Poké al salmone è il piatto esotico del 2018 per gli italiani
Piatti unici

Pokè senza errori. Ricetta del piatto di origini hawaiane a base di pesce crudo marinato, sia nella versione al salmone che al tonno

Filetti di salmone al forno: la ricetta perfetta
Ricette

Come fare i filetti di salmone al forno senza errori, aggiungendo sapore a una ricetta delicata con una saporita panatura

Cucina

Volete sperimentare le gioie di una cottura a bassa temperatura senza indebitarvi per il sottovuoto? Sous vide per i più glamour. Servono salmone freschissimo (basta un filetto) e olio extra vergine di oliva. Prometto aromi…