Ricette •
Baklava al pistacchio
La ricetta del baklava al pistacchio, il dolce turco, composto da croccante pasta fillo, burro e pistacchi tritati, impreziosito da uno sciroppo di zucchero e miele.... CONTINUA
Ricette •
Burek al formaggio
La ricetta del burek di formaggio un piatto tipico greco, turco e dei paesi balcanici a base di croccante pasta fillo, farcita con formaggio feta, yogurt e uova.... CONTINUA
Ricette •
Bulgur kofte
La ricetta delle bulgur kofte, polpettine turche di bulgur al pomodoro.... CONTINUA
Dolci •
Strudel di mele: la ricetta perfetta
La ricetta perfetta dello strudel di mele. Passiamo in rassegna le tante versioni, gli ingredienti principali per poi preparare la ricetta migliore, con dosi, ingredienti, procedimento e foto passo passo.... CONTINUA