Ristoranti

È il più vecchio tre stelle italiano, nel senso che le detiene (e conserva) dal 1996. L’attività, però, era iniziata nel 1930. Il ristorante si trova in una frazione di 36 abitanti, nel bel mezzo…

Si sa: Joe Bastianich e la sua adorata mammina Lidia sono grandi imprenditori. Hanno investito in ristoranti negli USA prima, sono diventati famosi in TV (lei) dopo, hanno continuato ad aprire locali in Asia poi,…

Eboli ha un destino curioso: esiste sin dalla preistoria ma è famosa unicamente per il titolo di un libro che non ne parla e la usa solo per meglio definire la sperdutezza di Aliano, un…

Crema ti stupisce. Passeggiare nel centro già spopolato alle otto di sera, tra chiese, ciottoli, antichi palazzi, fa venir voglia di trasferirsi e ricominciare da questa città quieta e sorprendentemente bella. Il Ridottino, su un…

Ogni settimana, spendo alcuni euro per leggere sull'iPad una nuova guida. Gli hamburger di Londra, i vini Slow, le cose buone, Roma, i vinaini di Firenze, le pasticcerie di Parigi. Ogni settimana, quasi ogni giorno…

La Corona con sale e limone è tra le pratiche più barbare concepite dagli uomini, al secondo posto nella classifica delle tendenze estive più respingenti solo perché al primo ci sono le Crocs. Per quante…

Questa volta giochiamo d'anticipo: ancora Carlo Cracco? Che noia, smettetela, siete eterodiretti. Okay, ma è dura se ogni volta che si parla di cucina, e capita nel blog specializzato come nel settimanale scandalistico, c'è di…

Su Twitter dicono che il karma lo punisce "per aver fatto vincere l'avvocato", alla faccia dell'oilgate. Ma stavolta Tiziana Stefanelli, regina del secondo Masterchef Italia, non c'entra nulla. Braccia conserte più espressione da duro (l'unica…

Negli ultimi mesi l'immagine di Carlo Cracco è slittata da quella di cuoco avanguardistico e chic a quella di personaggio pop: copertine spiritoso/trash di giornali "maschili", il ruolo di giudice bello e implacabile a Masterchef,…

Regole. Non so dove e non so quando ma di questo posto qualcosa avevo letto, niente di preciso, abbastanza per mantenere una specie di retropensiero positivo e proattivo. Così, quando la stilosa saggia del gruppo…

Carlo Cracco vince la causa contro il suo cliente che, ospite del ristorante di via Hugo nel dicembre 2008

Dialogo da treno: “Io costringerei tutti quelli che deturpano con le scritte muri, serrande e cartelli a ripulirli a spese proprie, in pieno giorno, additati al pubblico ludibrio”. “E io invece vieterei l’uso improprio dell’aggettivo…