Roma

Primo Piano

La lista delle cose che bisogna essere in due per fare è lunga. Così insospettabilmente lunga che si deve essere in 2 anche per commentare l'ascesa della cucina romana a New York. Uno è il…

Primo Piano

Prefazione. Caro lettore, se prosegui lo fai a tuo rischio. Leggere potrebbe provocarti danni permanenti, nel qual caso ricorda che sei stato avvisato. Fine prefazione. C'era un volta il "conto". Poteva essere frugale oppure salato,…

Primo Piano

Vi ricordate di Ségolène Royal? Sfidò Nicolas Sarkozy nella corsa alla presidenza francese uscendone sconfitta ma non vinta. Martedì era a Roma per un convegno su "Donne, Istituzioni e Politica", relatrice l'onorevole Livia Turco. Cui…

Mangiare Fuori

Torni da Napoli convinto di non sopportare i confronti tra le città, di essere esposto a violenti attacchi di foruncolosi se qualcuno somma le mele con le pere, poi, il tempo di accendere il Mac,…

Primo Piano

https://www.youtube.com/watch?v=7ekvRSGk3Uk Ogni 6 secondi un bambino muore di fame. Ce lo ricorda il direttore generale della FAO Jacques Diouf, che in queste ore ha iniziato lo sciopero della fame e della sete nel suo ufficio…

Primo Piano

Dite al sindaco Matteo Renzi che lo amiamo anche se ha fatto... Cos'è che ha fatto? Ah sì, questa cosa per cui chiunque chiede uno spazio a Firenze [inserire qui una città a piacere], deve…

Mangiare Fuori

La cosa sconvolgente non è la regressione delle ore di sonno, l'ascesa delle conversazioni bisillabiche (Ti-Amo), la sparizione di qualsivoglia altro interesse. La cosa sconvolgente è l'aggressione al ristorante. Quando la passione brucia capita di…

Mangiare Fuori

Avanti piano. Se avete un ristorante o pensate di aprirne uno leggete con cautela, il rischio che vi salga la carogna è elevato. Pronti... attenti... via. Da oggi per aprire un bar o un ristorante…

Mangiare Fuori

La principessa Rania di Giordania vuole essere considerata per la sua bellezza. Non fa una grinza. Che è anticonformista ce lo vogliamo mettere? Durante il viaggio di stato in Italia zero dichiarazioni alla stampa, solo…

Mangiare Fuori

Avrei voluto parlarvi della pasta di Arcangelo. Gli spaghetti migliori d'Italia, dice, e lo dico anche io assai indegnamente: quelli di Benedetto Cavalieri, a Maglie. Avrei forse voluto parlarvi del guanciale di Arcangelo, o del…

Primo Piano

Cosa ci dice la sala da pranzo girevole voluta dall'imperatore Nerone per colpire gli ospiti del suo Palazzo d'oro? Che la mangiatoia d'alto bordo scoperta nei giorni scorsi a Roma è stata la prima del…

Primo Piano

1 - Okay, meglio non trovarcisi. Ma dovendo proprio prevederla questa ultima cena, voi cosa scegliereste? Le risposte. 2 - Questa settimana vi abbiamo chiesto quali cereali da colazione contengono più calorie di un uovo…