Secondi piatti di carne

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Ricette secondi piatti di carne: consigli, ingredienti, tempi e modalità di preparazione per prepararli in casa con i vostri ingredienti preferiti, ovunque voi siate. Troverete in questa pagina le migliori ricette di secondi piatti di carne basate sui diversi tagli: carni bianche, carni rosse, carni suine e carni bovine.

Souvlaki di maiale

La ricetta dei souvlaki di maiale, gli spiedini marinati con limone e spezie, tipici della cucina greca, da servire con tzatziki ed una abbondante insalata greca

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Fricandò di vitello

La ricetta del fricandò di vitello, un secondo piatto ricco, un arrosto di vitello lardellato con prosciutto crudo e cotto con verdure, tipicamente lombardo.

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Coq au vin

La ricetta del coq au vin, un secondo piatto della cucina francese in cui la carne di galletto viene fatta marinare nel vino e poi cotta a fuoco molto basso

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Coniglio alla cacciatora

La ricetta del coniglio alla cacciatora, un secondo piatto di carne tipico della cucina italiana, semplice, gustoso e perfetto da preparare in padella e servire

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Arrosto morto di vitello

La ricetta dell'arrosto morto di vitello, un secondo piatto di carne gustoso e profumato, un classico della cucina italiana, ideale per le grandi occasioni

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Fegato alla veneziana

La ricetta del fegato alla veneziana, uno dei capisaldi della cucina veneta, preparato con fegato di vitello o maiale e cipolla rigorosamente bianca di Chioggia

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Tramezzini di carne

La ricetta dei tramezzini di carne, un secondo piatto ricco e goloso, leggermente croccanti fuori con un interno morbido e filante a base di speck e brie

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Chili beans di carne

La ricetta del chili beans di carne, il piatto tipico messicano da fare a casa, a base di carne, fagioli e tante spezie, da servire con tortillas di mais calde

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Fusi di pollo alla cacciatora con zucca

La ricetta dei fusi di pollo alla cacciatora con zucca, la versione tradizionale, con pomodoro, alloro e olive, arricchita però dalla presenza della zucca e pancetta

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