Secondi Piatti Estivi
La ricetta della tartare con cipolla rossa di Tropea, pochi ingredienti per un secondo semplice e fresco: un'ottima cipolla di Tropea e carne battuta al coltello.
Le 12 migliori ricette estive di secondi piatti a base di pesce, carne e verdure, oltre i soliti spiedini: piatti italianissimi e talvolta tradizioni importate.
La ricetta dell'insalata estiva con frutta fresca, nocciole, formaggio fresco e tanta frutta di stagione, ricca di vitamine e sali minerali essenziali in estate.
Le 10 migliori ricette estive sfiziose, tra idee alternative per una cena fresca e idee per piatti freddi diversi dal solito, tanti crudi, ortaggi, cremosità.
La ricetta delle polpette di tonno, senza uova e non fritte ma cotte al forno, un secondo piatto facile e gustoso.
La ricetta del polpettone di tonno, un secondo piatto facile, ideale per i pranzi o le cene estive.
La ricetta del trancio di tonno con erbe aromatiche, accompagnato da una purea di rapa rossa e patate, misticanza e germogli di porro.
La ricetta dell'insalata di pollo, pesche e anacardi, un secondo piatto leggero e fresco perfetta per l'estate.
La ricetta delle melanzane ripiene al forno, un secondo piatto facile, perfetto per la stagione estiva.
La ricetta delle polpette di zucchine alla pizzaiola, un secondo piatto veloce, leggero e gustoso, con pomodoro e mozzarella.
La ricetta del polpo croccante, un contrasto di consistenze tra i tentacoli croccanti e la polenta morbida addolcita dalla paprika.
La ricetta del salmone marinato agli agrumi, filetti di salmone marinato agli agrumi con una rapida cottura in padella per un secondo light e freschissimo.