Ricette •
Limonata rosa
La ricetta della limonata, la bevanda estiva salubre e fresca per eccellenza, questa volta rinnovata dalla presenza del mirtillo.... CONTINUA
Spesa •
Succhi di frutta d’alta gamma: prova d’assaggio
Prova d'assaggio, il test dei prodotti in vendita nei supermercati, si occupa di cornetti gelato. Questi i contendenti: Az. Agricola Radici, Piccoli Frutti della Val Sangone, TVB, Nettare Anita, Frutti da Bere, Zuegg, Achillea, Luca Dalpian, Il frutto promesso... CONTINUA
Spesa •
Spendereste 700 dollari per la Nespresso dei succhi di frutta?
Juicero, una startup della Silicon Valley finanziata da Google, ha inventato una macchina subito ribattezzata la Nespresso delle centrifughe, che prepara succhi di frutta utilizzando sacchetti riempiti con frutta e verdura già tagliate... CONTINUA
Grande Notizia •
Sicurezza alimentare: “Ho trovato un fungo nel succo Santal”
“Ciao redazione di Dissapore“: inizia così la mail di un nostro lettore che ha bisogno di trovare conforto (a un problema di sicurezza alimentare). Quello che scrive è uno come voi, quindi fate conto che potrebbe essere successo anche a voi. Solo che, fortunatamente per Santal (quindi Parlmalat), è successo a lui che non sembra […]... CONTINUA
Spesa •
Prova d’assaggio: succhi Kohl
Per la serie “grandi ritorni” inizia oggi la terza serie di Prova d’assaggio, il classico confronto di Dissapore tra prodotti della stessa categoria. Forse era bello quando compravamo lo Skipper della Zuegg chiudevamo gli occhi e ci dissetavamo. O forse no. Fatto sta che oggi anche nel succo di frutta si annida un buon grado di […]... CONTINUA
Spesa •
Contrordine: siamo destinati a bere l’aranciata senza arance
Sembrava che un’idea innovativa e buona e giusta, cambiare gusto all’aranciata aumentando dal 12 al 20 per cento la frutta contenuta nelle bevande, potesse riscattare un minimo il nostro ruolo di consumatori, spesso strapazzato. Invece no! Come se in questo campo non ci facessimo abbastanza male da soli, ecco intervenire l’Unione Europea. Dovendo rinunciare per l’imboscata […]... CONTINUA
Spesa •
Prova d’assaggio: succo di frutta
Quante marche perdiamo per strada, per indolenza, disattenzione, o perché – banalmente – non siamo ancora dei database? Ci aiuta Prova d’assaggio, confronto settimanale tra prodotti della stessa categoria possibilmente di largo consumo, che arriva al n. 23. Oggi si beve! Proporrei bollicine ma è solo lunedì, meglio un sobrio succo di frutta.... CONTINUA